口感清爽的快手拌菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

無論什麼季節，蔬菜都是必不可少的美食呢，一來可以蔬菜可以減肥呀，二來綠油油的，老養眼了呢，快手拌菜真的是挺快的，耗時少呀挺適合上班族的哈，而且真道菜的口味挺清淡的，如果你們喜歡這種口味的話，都可以嘗試一下下的哦，而且這裏的輔料弄出來的汁還是挺香的呢。

主料

菠菜 ：400

輔料

亞麻籽油 ：2勺
鹽 ：適量
老醋 ：1勺
芝麻 ：1勺
郫縣豆瓣醬 ：1勺
白糖 ：1勺

具體步驟

1.菠菜一把、 亞麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉醬油一勺、芝麻適量、郫縣豆瓣醬一勺、菠菜的洗好，分開菜梗和菜葉、

2.開水鍋裏分開焯菜梗和菜葉、

3.在冷水裏冰下、

4.放碗裏備用

5.熱油放芝麻、放郫縣豆瓣醬一勺、

6.碗裏放白糖一勺、老醋一勺、鹽適量、

7.把鍋裏的炸料也放到碗裏混合好

8.全部都澆到菜上、亞麻油適量澆到菜裏。

9.簡單的過程就完成了。

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