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關於鮪魚色拉花樣壽司怎麼做的餐飲百科

鮪魚色拉花樣壽司怎麼做-鮪魚色拉花樣壽司的做法
  • 鮪魚色拉花樣壽司怎麼做-鮪魚色拉花樣壽司的做法

  • “壽司米飯,我用了1比4的糯米和粳米,煮好後大概到電飯煲的一半處吧,壽司醋用3勺白醋+2勺糖+1勺鹽用小火慢慢的化開,出鍋就可以啦!自己打的色拉醬很濃稠啊,味道也香,強烈建議大家有打蛋器的話也試試,絕對比買的好吃哦,不過色拉醬偶爾吃吃就好呵呵。昨天是半夜打的色拉醬就米有拍照...
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鮪魚芝士烤吐司怎麼做-鮪魚芝士烤吐司的做法
  • 鮪魚芝士烤吐司怎麼做-鮪魚芝士烤吐司的做法

  • 食材明細主料吐司(4片)鮪魚罐頭(1個)洋葱(半個)芝士(4湯匙)輔料番茄醬(1湯匙)蛋黃醬(1湯匙)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮪魚芝士烤吐司的做法步驟1、洋葱切丁,清水浸泡去除辣味。2、鮪魚罐頭放入碗中,加入番茄醬和蛋黃醬。3、加入洋葱攪拌均勻。4、將鮪魚平鋪在吐司上,...
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韓式壽司的做法 【花樣壽司】----韓式壽司 韓式壽司怎麼做
  • 韓式壽司的做法 【花樣壽司】----韓式壽司 韓式壽司怎麼做

  • “【韓式壽司】和【日式壽司】還是有一定的區別的。韓式壽司拌米飯是用的香油、芝麻、鹽等,日式壽司則用的是壽司醋;韓式壽司喜歡用熟的菜來包在米飯裏,而日食壽司則喜歡用生魚等包在飯糰上;在韓國説壽司大多是指紫菜壽司卷,而在日本,其日語“壽司”還有飯糰的意思。”食材明細...
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鮪魚壽司菜卷如何做簡單又好吃
  • 鮪魚壽司菜卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油漬鮪魚片罐頭:1罐四季豆:適量紅蘿蔔條:適量白飯:適量高麗菜葉:適量沙拉醬:適量輔料具體步驟1.)整棵高麗菜先去掉菜心,再切十字,讓高麗菜分成4份。2.)將高麗菜放入煮沸的水中,高麗菜汆燙後會變軟,也會一葉葉脱落,將...
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金槍魚壽司的做法 【花樣壽司】----金槍魚壽司 金槍魚壽司怎麼做
  • 金槍魚壽司的做法 【花樣壽司】----金槍魚壽司 金槍魚壽司怎麼做

  • “金槍魚(Tuna)也稱鮪魚、吞拿魚,它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類,分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和温帶廣闊水域,屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚肉色暗紅,肉質堅實,無小刺,是名貴的西餐烹飪原料。金槍魚除了製作罐頭、魚乾、冷菜外,還可用於煎、炸、炒、烤等方...
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心形壽司的做法 【花樣壽司】----心形壽司 心形壽司怎麼做
  • 心形壽司的做法 【花樣壽司】----心形壽司 心形壽司怎麼做

  • “前段時間在網上團購了一個壽司模具,原本是給女兒買着玩呢!看她用這個模具也作出了好多不能純手工製作的形狀,我也很好奇,於是乎也就動手做着試試看。其實,用這個模具很好做的,沒啥技術含量,只要你配好料就行,把米飯壓實,把餡料擺好,切片的時候用力,吃的時候別忘去掉保鮮膜就行了。...
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方形花樣壽司的做法 【花樣壽司】----方形花樣壽司 方形花樣壽司怎麼做
  • 方形花樣壽司的做法 【花樣壽司】----方形花樣壽司 方形花樣壽司怎麼做

  • “這款壽司是我做壽司以來個人認為是最為複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張,中間切片還要縱刀,擺的時候還要對齊。。。哎,一步做不好啊,這方形花壽司就出不來效果的。不過,複雜歸複雜,做出來還是很特別的呢!這是我第一次做這種壽司,手有點生,做的不是很好,希望大家多多體諒哦!”...
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洋葱拌鮪魚沙拉怎麼做-洋葱拌鮪魚沙拉的做法
  • 洋葱拌鮪魚沙拉怎麼做-洋葱拌鮪魚沙拉的做法

  • “簡單快手又蛋白質滿滿的鮪魚沙拉,備餐時間緊張的時候隨時給你貢獻一道菜~”食材明細主料鮪魚罐頭(2個)洋葱(小個,2個)輔料黑胡椒(1/2匙)黃油(30g)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌鮪魚沙拉的做法步驟1、2個小洋葱,切碎備用。2、黃油放入鍋中,小火至融化。3、洋葱放入鍋中,用黃...
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一個人的鮪魚壽司如何做簡單又好吃
  • 一個人的鮪魚壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:3小碗芝麻:少許鮪魚:3小勺海苔:3小片輔料壽司醋:2小勺壽司醬:少許具體步驟1.準備材料2.用米飯捏成小團,塗點辣椒醬。3.在米飯中間加少許鮪魚4.捏成三角形,沾上少許黑芝麻。5.在米團底下最寬處貼上一片小海苔...
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花色壽司怎麼做-花色壽司的做法
  • 花色壽司怎麼做-花色壽司的做法

  • “近來,宅在家中無聊,便對美食產生了寄託:就是想給自己有事可做。今個兒,我在家做起了日式花色壽司”食材明細壽司外皮壽司海苔(4張)雞蛋餅皮(1張)西蘭花末(適量)蟹棒碎(適量)壽司飯白米(200克)糯米(100克)食鹽(半勺)壽司醋白醋(白醋白糖2:1)白糖(白醋白糖2:1)內餡胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)火腿絲(適...
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花樣壽司的做法 花樣壽司 花樣壽司怎麼做
  • 花樣壽司的做法 花樣壽司 花樣壽司怎麼做

  • 食材明細主料大米飯(300克)熟芝麻(30克)海苔(5克)聖女果(適量)輔料肉鬆(30克)香腸(60克)蘿蔔條(50克)壽司醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:鹽,糖,白醋,以1:5:10的比例倒在一起,攪拌均勻備用。2、蒸好的米飯晾涼,海苔切碎沫,香腸和蘿蔔條分別切碎粒。(黃...
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海鮮壽司的做法 【花樣壽司】----海鮮壽司 海鮮壽司怎麼做
  • 海鮮壽司的做法 【花樣壽司】----海鮮壽司 海鮮壽司怎麼做

  • “手握壽司是壽司的最代表作品。製作時,把米飯拌上壽司醋,捏成大小合適的飯糰,把新鮮的海膽黃,鮑魚,牡丹蝦,扇貝,鮭魚籽,鱈魚魚白,金槍魚,三文魚等海鮮切成片,放在雪白香糯的飯糰上,一揉一捏之後再抹上鮮綠的芥末醬,最後放到精緻的瓷盤中……如此的色彩組合,是真正的“秀色可餐”。吃壽...
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花樣壽司——拉絲芝士壽司圖解
  • 花樣壽司——拉絲芝士壽司圖解

  • 饞了好久的壽司,今天終於實現啦,自己做的可能沒有外邊賣的好吃,但是乾淨衞生。普通的壽司已經吸引不了你們了,所以做了個花樣壽司,用芝士做的壽司,更香甜,裏邊也可以放上自己喜歡吃的各種東西,不侷限於這些哦,一起來試一試吧主料大米:一碗肉鬆:適量胡蘿蔔:一個黃瓜:一個雞蛋:一個輔料沙...
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蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做
  • 蛋卷壽司的做法 【花樣壽司】----蛋卷壽司 蛋卷壽司怎麼做

  • “日本家庭常會在特殊的場合,自制壽司款待宴客;但作法大都比較簡單,並可在卷米飯的同時加入烤紫菜或雞蛋片,鹹菜之類。當然,卷米飯的材料也可以更換的呢!卷壽司,不僅僅可以用紫菜、海苔來卷,還可以用雞蛋來卷呢!以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到...
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簡易花樣壽司飯糰的做法 簡易花樣壽司&飯糰 簡易花樣壽司飯糰怎麼做
  • 簡易花樣壽司飯糰的做法 簡易花樣壽司&飯糰 簡易花樣壽司飯糰怎麼做

  • “週末閒着得時候把家裏的剩菜都拿出來,又正好有之前買的烤海苔.就直接包了點飯糰和壽司.做完以後才拍照,所以照片不多也不太美觀..嘿嘿,湊合着看看吧.味道還是很棒的哦~”食材明細主料海苔(適量)雞蛋(適量)龍蝦(適量)香菇(適量)牛筋丸(適量)輔料胡蘿蔔(適量)毛豆(適量)肉鬆(適量)原味(口...
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生菜沙拉壽司的做法 【花樣壽司】----生菜沙拉壽司 生菜沙拉壽司怎麼做
  • 生菜沙拉壽司的做法 【花樣壽司】----生菜沙拉壽司 生菜沙拉壽司怎麼做

  • “週末,忙碌完家務後,我常常喜歡坐在陽台上休息,聽一首喜歡的歌,讀一本心儀的書,甚至可以,抿一口喜歡的葡萄酒。讓慵懶的陽光撒在我的身上,讓疲憊和煩惱一掃而光。做完這道壽司我就在陽台上拍片片,拍完片片,我依然是如以往的週末一樣,倚在陽台一角的沙發上,但這次,沒有聽音樂,沒有讀書...
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櫻花壽司和飛魚子壽司怎麼做-櫻花壽司和飛魚子壽司的做法
  • 櫻花壽司和飛魚子壽司怎麼做-櫻花壽司和飛魚子壽司的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸(一根)調味蘿蔔(一袋備用)蘋果(一個)壽司海苔(一袋備用)米飯(一鍋備用)輔料櫻花粉(少許)飛魚子(少許)沙拉醬(少許)配料鹽(少許)芝麻(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花壽司和飛魚子壽司的做法步驟1、首先把煮好的飯放上少許的鹽(因為不喜歡壽司醋的感覺...
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蟹棒壽司的做法 【花樣壽司】----蟹棒壽司 蟹棒壽司怎麼做
  • 蟹棒壽司的做法 【花樣壽司】----蟹棒壽司 蟹棒壽司怎麼做

  • “今天做這個【蟹棒壽司】純屬意外收穫。我原本是想把蟹棒也卷在紫菜裏面的。後來實在不想把這漂亮豔麗的蟹棒裹進黑黑的紫菜裏面去。後來,再後來我就突發奇想,把蟹棒裹在了飯糰外面。呵呵,用的是韓式拌飯法,做的是飯糰,包裹的是蟹棒,我都不知道這款壽司該歸類到什麼品種了呢!嘿...
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鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做
  • 鰻魚壽司的做法 鰻魚壽司の花樣吃法 鰻魚壽司怎麼做

  • “壽司真的很好吃,在這麼熱的天氣裏,它算是我最愛吃的食物;沾上芥末醬油,一整個放進嘴裏,然後細細品嚐,那種充實感油然而來。今天來用蒲燒鰻魚做三種花樣壽司,壽司最方便的地方在於選擇多種多樣,想吃什麼做什麼,又不需要太多的技巧,既有動手的樂趣,又能填飽肚子,真是棒極了!!”食材明...
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花朵壽司的做法 【花樣壽司】----花朵壽司 花朵壽司怎麼做
  • 花朵壽司的做法 【花樣壽司】----花朵壽司 花朵壽司怎麼做

  • “【花朵壽司】也是卷壽司的一種,只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉,而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料,使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】,雖然它的名字裏有個“花”,但做起來一點都不花。只是,我為了省材料,用的是做菜剩下的邊角料,做出來...
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鮪魚美乃壽司卷如何做簡單又好吃
  • 鮪魚美乃壽司卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料罐頭鮪魚:適量洋葱:適量酸豆:適量西芹:適量胡蘿蔔:適量美乃茲:適量美生菜:適量海苔片:適量壽司飯:適量保鮮膜:適量全蛋:適量牛奶:適量黑胡椒粉:適量鹽:適量輔料具體步驟1.鮪魚瀝除油漬後稍微弄碎備用;洋葱切成細末用紗布...
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壽司便當的做法 【花樣壽司】----壽司便當 壽司便當怎麼做
  • 壽司便當的做法 【花樣壽司】----壽司便當 壽司便當怎麼做

  • “金秋時節,秋高氣爽,是外出遊外的好季節。秋遊,當然少不了帶上一些吃的喝的。有主食、有蔬菜、有水果、有鴨蛋。色澤鮮豔、營養豐富的壽司便當就是一個不錯的選擇呢!”食材明細主料各種壽司(適量)輔料生菜(適量)鹹鴨蛋(適量)時令水果(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)壽司便...
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花樣壽司怎麼做-花樣壽司的做法
  • 花樣壽司怎麼做-花樣壽司的做法

  • 食材明細主料大米飯(200克)黃瓜(半根)蘿蔔條(20克)輔料壽司醋(適量)紅火龍果(15克)海苔片(一張)鹹甜(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋:以(鹽:糖:醋)的比例是(1:5:10)混合,隔水稍微加熱,使糖充分融化。2、蒸好的米飯稍微晾涼後,加入少量壽司醋,用筷子劃散開,(壽司醋...
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家常鮪魚箱壽司如何做簡單又好吃
  • 家常鮪魚箱壽司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮪魚:適量山藥:適量酪梨:適量長型押箱壽司模型:適量壽司飯:適量海苔片:適量醃漬醬汁:適量醬油:適量味醂:適量輔料具體步驟1.鮪魚、山藥和酪梨全都切成丁狀備用。2.將醃漬醬汁中的全部材料混合調勻備用。3.切成丁狀...
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花樣壽司的做法 花樣壽司A.B.C 花樣壽司怎麼做
  • 花樣壽司的做法 花樣壽司A.B.C 花樣壽司怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)壽司紫菜(適量)輔料雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)火腿腸(適量)玉米(一個)蟹柳(適量)雞柳(適量)芒果(一個)八爪魚(適量)配料醋(適量)鹽(適量)辣椒醬(適量)沙拉醬(適量)雞精(適量)醬香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花樣壽司的做法步驟1、A:海苔平放在竹蓆上。2、A:米飯均勻鋪滿...
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