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關於桂花山楂凍怎麼做的餐飲百科

桂花山楂凍怎麼做-桂花山楂凍的做法
  • 桂花山楂凍怎麼做-桂花山楂凍的做法

  • 食材明細主料山楂(適量)輔料白糖(適量)糖桂花(適量)幹桂花(適量)瓊脂(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花山楂凍的做法步驟1、主要原料2、幹桂花和瓊脂泡發。3、紅果洗淨去核備用。4、紅果放鍋裏,加水加白糖熬煮。5、大火煮開,用小火煮。6、煮到紅果軟爛,粘稠,撈出果肉,濾出湯汁...
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家常桂花山楂藕如何做簡單又好吃
  • 家常桂花山楂藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料藕:適量山楂糕:適量糖桂花:適量輔料白糖:適量白醋:適量鹽:少許具體步驟1.把藕去皮切薄片2.鍋內放水燒開,水開後放藕片焯水;焯透的藕用笊籬撈出,放涼水中過涼3.將控淨水分的藕片放盆中,加白糖,白醋,一點點食鹽拌勻...
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山楂果凍爽怎麼做-山楂果凍爽的做法
  • 山楂果凍爽怎麼做-山楂果凍爽的做法

  • “做了兩瓶山楂罐頭,汁水很多,酸酸甜甜,正好拿來做果凍咯!”食材明細主料山楂罐頭汁(300ml)輔料魚膠粉(一大勺)水(一大勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂果凍爽的做法步驟1、準備材料,魚膠粉,山楂果汁(做了山楂罐頭,裏面的山楂吃光了,剩了很多汁,正好拿來用)2、魚膠粉一勺,用一勺的...
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桂香山楂糕怎麼做-桂香山楂糕的做法
  • 桂香山楂糕怎麼做-桂香山楂糕的做法

  • “專家指出,山楂的作用首先是消食,在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。傳統中醫理論認為,面(吃多了)消食用麥芽,米(吃多了)消食用稻芽,肉(吃多了)消食用山楂。山楂具有很強的助消化功能,所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食...
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水晶山楂果凍怎麼做-水晶山楂果凍的做法
  • 水晶山楂果凍怎麼做-水晶山楂果凍的做法

  • “酸甜開胃,是一道飯桌上的小佐餐。”食材明細主料明膠(五片)去核山楂(一斤)酸梅晶(三匙)冰糖(150克)輔料水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶山楂果凍的做法步驟1、將去核山楂放入鍋中,加水將沒即可,同時放入冰糖。2、開大火,水燒開後將山楂撈出備用,選出12顆放出模具或在...
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桂花山楂糕的做法 桂花山楂糕-簡單版 桂花山楂糕怎麼做
  • 桂花山楂糕的做法 桂花山楂糕-簡單版 桂花山楂糕怎麼做

  • “要過年啦,大魚大肉一定會吃很多的,那麼這款酸酸甜甜的開胃消食的山楂糕就是過年必備的啦。山楂主要是消化吃肉帶來的積食,而且的老少皆宜的美食,我的這個做法也是超級簡單,成功率也是超高的,無需太高廚藝,輕輕鬆鬆就可以搞定啦。我是加了糖桂花的,如果沒有,不加糖桂花也是可以的...
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玫瑰花桂圓山楂茶怎麼做-玫瑰花桂圓山楂茶的做法
  • 玫瑰花桂圓山楂茶怎麼做-玫瑰花桂圓山楂茶的做法

  • 食材明細主料玫瑰花(適量)桂圓(適量)山楂(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花桂圓山楂茶的做法步驟1、龍眼乾。2、捏碎。3、放入壺中。4、放入玫瑰花和陳皮。5、放入山楂。6、加入適量清水。7、煮茶吧。8、開動啦。...
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桂花山楂醬怎麼做-桂花山楂醬的做法
  • 桂花山楂醬怎麼做-桂花山楂醬的做法

  • “山楂季,恰巧也有桂花,最愛的東西合在一起饋贈給最愛的人們。”食材明細主料新鮮山楂(750克)輔料冰糖(100克)白糖(250克)水(適量)桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花山楂醬的做法步驟1、山楂鹽水浸泡洗淨,去蒂去核,準備蒸熟2、鍋裏水已沸騰入鍋蒸15分鐘3、蒸好拿出,略加少...
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桂花水晶山楂糕怎麼做-桂花水晶山楂糕的做法
  • 桂花水晶山楂糕怎麼做-桂花水晶山楂糕的做法

  • “在大魚大肉的節日宴席中,這是一道不錯的開胃小菜,品相也很討喜。外面是沾着糖桂花香甜的白蘿蔔,裏面包裹着酸甜的山楂糕,伴着絲絲的桂花清香,預示着新的一年裏,全家人團團圓圓,甜甜蜜蜜。”食材明細主料白蘿蔔(適量)山楂糕(適量)輔料糖桂花(適量)配料白糖(適量)精鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝...
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黑糖桂花山楂醬如何做簡單又好吃
  • 黑糖桂花山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮山楂:200輔料紅糖:80細砂糖:80清水:100桂花:少許具體步驟1.山楂洗淨,用筷子從一端穿入,去除山楂核;2.去核後的山楂放入湯鍋,加入清水;3.小火煮至山楂軟爛,加入細砂糖和紅糖;4.小火熬至糖融化,山楂表面光亮時即可關...
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桂花山楂糕的做法 桂花山楂糕-----零添加健康甜點開胃必備 桂花山楂糕怎麼做
  • 桂花山楂糕的做法 桂花山楂糕-----零添加健康甜點開胃必備 桂花山楂糕怎麼做

  • “小的時候在農村,每次去山上或者外婆的家的小路上都會看到這個,但是那時候只是摘下幾個吃一口覺得太酸就拿來玩了,沒有想到居然可以拿來做好多的美味呢,去年看到關於山楂糕的帖子就一直想做,各種糾結,今年還沒上市就想着結果第二天去超市就看到有好新鮮的山楂在賣,就買了幾斤回...
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桂花藕粉山楂醬如何做簡單又好吃
  • 桂花藕粉山楂醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘金秋十月,是產山楂的的季節。在腦袋中回想一下山楂的酸酸甜甜的味道,應該會情不自禁的流出口水來吧?這道佳品,可以增強免疫力、增強體力、抗菌消炎、護膚美容、適用於失眠多夢有益、腸胃不暢通人羣、亞健康人...
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花瓣山楂糕的做法 老公的山楂戀--花瓣山楂糕 花瓣山楂糕怎麼做
  • 花瓣山楂糕的做法 老公的山楂戀--花瓣山楂糕 花瓣山楂糕怎麼做

  • “老公愛山楂,每年的秋天我們家的冰箱裏都要凍上10斤的山楂,以滿足他山楂戀的種種要求。往年山楂更多的用來熬煮罐頭,今年開始做山楂糕了。”食材明細主料山楂(800克)冰糖(500克)水(200-300ML)瓊脂(5克)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花瓣山楂糕的做法步驟1、山楂從中間剖開,去胡...
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桂花凍怎麼做-桂花凍的做法
  • 桂花凍怎麼做-桂花凍的做法

  • 食材明細主料糖桂花(適量)吉丁片(4片半)輔料水(400ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花凍的做法步驟1、先準備吉丁片4片(多一點也可以)2、把它放在熱水裏攪拌融化(水應該有一點發黃)3、然後把它倒在奶鍋裏煮沸後,加入糖桂花(可以根據自己的口味決定甜淡,稍微多放一點不然燒出來...
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山楂紅棗桂圓湯的做法 【山楂紅棗桂圓湯】 山楂紅棗桂圓湯怎麼做
  • 山楂紅棗桂圓湯的做法 【山楂紅棗桂圓湯】 山楂紅棗桂圓湯怎麼做

  • “這是俺家老頭老太的養生祕方之一,俺家老太爺今年八十有三,銀髮凜凜,面色紅潤,可謂是鶴髮童顏,走到哪都有人問是如何保養的,為此老太爺還特別驕傲特別自豪,只要有人來取經,便慷慨地告訴對方靠的就是每天早上喝一碗這個,已經堅持十幾年了。每次回他那,早餐鐵定給我蒸上這一碗,我觀察...
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菊花山楂茶怎麼做-菊花山楂茶的做法
  • 菊花山楂茶怎麼做-菊花山楂茶的做法

  • 食材明細主料山楂幹(適量)菊花(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花山楂茶的做法步驟1、山楂片先加水用電飯煲熬煮5分鐘,煮成山楂水。2、杯裏放入冰糖(中和山楂的酸味)胎菊。3、煮好的山楂水晾至80度時倒入杯中,蓋蓋燜泡5分鐘。4、成品圖。5、成品圖。小竅...
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山楂菊花茶怎麼做-山楂菊花茶的做法
  • 山楂菊花茶怎麼做-山楂菊花茶的做法

  • “這個茶水可以消食化積,清熱解毒,降低血脂,抗菌消炎。”食材明細主料山楂幹(適量)菊花茶(適量)輔料開水(適量(100°的))原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山楂菊花茶的做法步驟1、水要燒到100°2、杯子裏放適量菊花茶和山楂3、衝入開水泡兩分鐘就可以飲用了。小竅門水一定要100°...
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雪花山楂怎麼做-雪花山楂的做法
  • 雪花山楂怎麼做-雪花山楂的做法

  • “在街頭也就是偶爾買糖葫蘆和雪花山楂,最近確饞的要命,所以就做了一些,大家可以動起手來,不但消食開胃,還可以刮油脂!吃到停不下來”食材明細主料山楂(300g)冰糖(110g)水(適量)輔料白醋(一勺)原味(口味)未知(難度)雪花山楂的做法步驟1、鍋裏放水,加入冰糖熬煮開。2、熬煮至小泡泡狀。3、放...
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家常山楂桂花藕如何做簡單又好吃
  • 家常山楂桂花藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山楂:適量藕:適量輔料冰糖或白糖:適量糖桂花:適量具體步驟1.把山楂切成兩半,去掉裏面的籽。2.小鍋中放少量的水,放入洗乾淨去掉籽的山楂,加入適量冰糖或白糖。3.大火煮開後,改為中小火慢慢煮成比平常吃的山楂...
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桂花山楂醬的做法 豆漿機版-桂花山楂醬 桂花山楂醬怎麼做
  • 桂花山楂醬的做法 豆漿機版-桂花山楂醬 桂花山楂醬怎麼做

  • 食材明細主料山楂(1000克)紅糖(150克)桂花糖(100克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花山楂醬的做法步驟1、準備山楂1000克。2、山楂去掉把兒,洗淨。3、用小刀將山楂的尾部的蒂削掉。4、尾部的蒂削掉。5、將山楂從中間切兩瓣。6、切開後的山楂。7、用力擠一下取出山楂籽。8、...
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桂花果凍的做法 清新迷人桂花香@@桂花果凍 桂花果凍怎麼做
  • 桂花果凍的做法 清新迷人桂花香@@桂花果凍 桂花果凍怎麼做

  • “桂花又名九里香,味辛,性温,具有止咳化痰、養生潤肺之功效。為了要做這個果凍,這也是我第一次買桂花,打開包裝的時候,忽聞到了一陣撲鼻的桂花香,那香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神﹗桂花透過果凍的黃色色澤,透明的很美也很迷人。就像優雅的女性...”食材明細主料菜燕粉(2tsp)桂花(1...
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山楂果凍怎麼做-山楂果凍的做法
  • 山楂果凍怎麼做-山楂果凍的做法

  • 食材明細主料山楂(300克)輔料冰糖(200克)卡拉膠(20克)清水(500克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山楂果凍的做法步驟1、準備好食材,山楂用鹽水浸泡十分鐘,後洗淨。2、用山楂去核器去掉山楂3、去掉籽的山楂4、卡拉膠用500克涼水浸泡十分鐘5、浸泡十分鐘後開火,加入冰糖燒開,同時,把...
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楊桃山楂凍怎麼做-楊桃山楂凍的做法
  • 楊桃山楂凍怎麼做-楊桃山楂凍的做法

  • “當星星愛上太陽的時候,會不顧粉身碎骨的融入於太陽之中,這種愛與痛的糾纏,為我們闡述着一個世間最美的“絕戀”當第一顆眼淚滑下的時候,它告訴我們,什麼叫做永恆。”食材明細主料楊桃(一個)山楂罐頭(一瓶)輔料魚膠粉(10克)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)楊桃山楂凍的做法步驟...
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桂皮山楂飲怎麼做-桂皮山楂飲的做法
  • 桂皮山楂飲怎麼做-桂皮山楂飲的做法

  • “功效是温胃散寒,消食導滯。孕婦不可以食用。”食材明細主料桂皮(5g)山楂(2個)輔料純淨水(適量)調料紅糖(2塊(或30克))其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂皮山楂飲的做法步驟1、取桂皮。2、取紅糖。3、山楂洗淨,所有食材放一起。4、放純淨水。5、大火煮開。6、小火煮10分鐘即可。7...
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桂花山楂糕怎麼做-桂花山楂糕的做法
  • 桂花山楂糕怎麼做-桂花山楂糕的做法

  • “最是樸無華,深秋山裏紅。山楂酸甜適口開脾胃,活血散瘀心腦清,寒秋時節秋膘貼多了,來一塊山楂糕,開胃消食。”食材明細主料新鮮山楂(500g)冰糖(300g)輔料桂花(適量)水(一小碗)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂花山楂糕的做法步驟1、原料如圖,山楂洗淨稱重,冰糖稱重2、山楂去核去尾只...
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