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五味俱全的燉雞湯如何做簡單又好吃

五味俱全的燉雞湯如何做簡單又好吃

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

雞肉400
紅棗 :30
杞子 :10
姜 :10
白芷 :5
巴戟 :10
黨蔘 :30
黃芪 :20
圓肉 :20
首烏 :5

輔料

鹽 :適量

具體步驟

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.洗淨各種材料,紅棗去核

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.雞肉切大件

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.各種材料放入燉盅

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入雞塊和薑片

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入清水

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入燉鍋

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.蓋上蓋,設定燉湯模式,2.5小時

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.到最後5分鐘時加入杞子,加入鹽調味便可

五味俱全的燉雞湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.營養美味的雞湯

烹飪技巧

1、杞子要最後放入,否則容易變酸2、如果燉好的湯太多油,要撇出油才好

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