五味俱全的土豆燉雞翅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅 ：300
土豆 ：300

輔料

鹽 ：適量
葱 ：適量
幹辣椒 ：適量
八角 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
花椒 ：適量
老抽 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.雞翅先冷水燒開焯水後撈出備用

2.葱薑蒜、花椒、八角爆香

3.放入雞翅一起炒

4.加適量酒去腥

5.加入土豆一起翻炒直至表面一層變透明

6.加適量水、老抽、鹽，小火燜半小時

7.好吃

烹飪技巧

無