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關於橙香檸檬小四蛋糕卷的最正宗做法的餐飲百科

橙香檸檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香檸檬小四蛋糕卷 橙香檸檬小四蛋糕卷怎麼做
  • 橙香檸檬小四蛋糕卷的做法 清新橙香檸檬小四蛋糕卷 橙香檸檬小四蛋糕卷怎麼做

  • “最近臍橙大量上市,冬天最開森的莫過於就是可以吃到各種柑橘類的水果,每每聞到橙子的清香,心情總會大好!今天的這款蛋糕卷因為橙皮和檸檬汁的加入,口感特別清新,彷彿冬日陽光下迎面吹來的一陣小微風,怡然又愜意……”食材明細主料蛋白(4個)蛋黃(4個)低筋麪粉(40G)白砂糖(40G)水(40G)色拉...
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檸檬小蛋糕怎麼做-檸檬小蛋糕的做法
  • 檸檬小蛋糕怎麼做-檸檬小蛋糕的做法

  • “今日開始詐屍原來我都快兩年沒做過甜點了現在做回了咖啡館的老本行以後有的是時間做甜點也會多多更新今天就做個簡單的好了😂配方的量大概夠16個小蛋糕的量可以根據實際情況調整配方比例”食材明細主料杏仁粉(30g)低筋粉(60g)黃檸檬(8個)輔料細砂糖(60g)雞蛋(3個)黃油(60g)調料檸檬...
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橙香蛋糕卷的做法 “烤箱美食”橙香蛋糕卷 橙香蛋糕卷怎麼做
  • 橙香蛋糕卷的做法 “烤箱美食”橙香蛋糕卷 橙香蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷簡單易做,口感鬆軟、老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(4個)橙子(1個)低筋麪粉(65g)輔料油(30g)糖(50g)水(80)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙香蛋糕卷的做法步驟1、橙子先加鹽搓洗乾淨,切片,然後把橙子片加水,蓋過橙子片。2、煮至橙子的白色部分變成透明後晾涼備用。3、蛋分離好...
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檸檬小蛋糕的做法 健康無泡打粉版——檸檬小蛋糕 檸檬小蛋糕怎麼做
  • 檸檬小蛋糕的做法 健康無泡打粉版——檸檬小蛋糕 檸檬小蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料蛋糕材料A:低筋麪粉(100克)細鹽(1/16小匙)蛋黃(2顆)全蛋(3顆)黃油(50克)檸檬汁(7克)細砂糖(95克)檸檬(1個半)輔料頂部裝飾材料B:動物鮮奶油(150克)糖粉(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)檸檬小蛋糕的做法步驟1、用檸檬皮刀將檸檬黃色的表皮削下。2、用利刀切成碎屑。3、將...
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檸檬威風蛋糕卷的做法 27的烹飪日記——檸檬威風蛋糕卷 檸檬威風蛋糕卷怎麼做
  • 檸檬威風蛋糕卷的做法 27的烹飪日記——檸檬威風蛋糕卷 檸檬威風蛋糕卷怎麼做

  • “一直想做橘子蛋糕卷的27,因為家裏沒有橘子,但是,嘴又饞了,於是,把冰箱的裏的檸檬翻出來,做了今天的檸檬蛋糕卷~嘻嘻~~”食材明細主料檸檬(一個)低筋麪粉(80g)輔料雞蛋(4個)白糖(40g(加檸檬裏))細砂糖(80g(60g加入蛋白,20g加入蛋黃))無味植物油(50g)檸檬水((一會煮檸檬的水)50g)泡打粉(1/2小勺)酸甜(口...
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香橙檸檬醬的做法 晶瑩剔透的甜蜜【香橙檸檬醬】 香橙檸檬醬怎麼做
  • 香橙檸檬醬的做法 晶瑩剔透的甜蜜【香橙檸檬醬】 香橙檸檬醬怎麼做

  • 食材明細主料香橙:(3個,連皮大約650克)新鮮檸檬:(1個)細砂糖:(200克)麥芽糖:(100克)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙檸檬醬的做法步驟1、先用鹽將橙子和檸檬表皮搓洗1~2分鐘,使表皮變軟,去除表皮的臘質2、將搓洗過鹽的橙和檸檬一起用流動水沖流乾淨3、先取一個橙皮,去掉皮裏...
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檸檬椰香小蛋糕怎麼做-檸檬椰香小蛋糕的做法
  • 檸檬椰香小蛋糕怎麼做-檸檬椰香小蛋糕的做法

  • “老媽昨天買了個帶皮的椰子,不同於那些剝好的,這個椰子汁水很足,椰肉也很嫩,我琢磨着不能浪費了,就做了這個小蛋糕,成品微酸,但是很好吃”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100g)檸檬(1個)椰肉(100g)椰汁(50g)輔料玉米油(60ml)白糖(50g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬椰香小蛋糕的做法步驟1...
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檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 留在齒間的檸檬清香--檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “這次嘗試的蛋糕,過程很簡單,整個操作過程10分鐘左右就可以完成,麻煩的是檸檬的去皮。白色部分一點也不能要,否則口感會有點苦。我的這個烤箱真的要換了,4年的東西,温度已經越來越不準,是時候更新換代了(方子來自新浪網友)”食材明細主料檸檬皮(1個)低筋麪粉(130克)淡奶油(140克)砂糖(65...
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檸檬香草蛋糕的做法 芳香四溢的檸檬香草蛋糕的做法 檸檬香草蛋糕怎麼做
  • 檸檬香草蛋糕的做法 芳香四溢的檸檬香草蛋糕的做法 檸檬香草蛋糕怎麼做

  • “今天給大家帶來的這款檸檬香草蛋糕,將新鮮檸檬的芳香和香草混合,在烘烤初始就可以聞到濃濃的芳香味道,蛋糕烘烤好後,涼透放置回油後,蛋糕的口感在第2-3天達到最佳!”食材明細主料黃油(100克)細砂糖(100克)低筋麪粉(100克)雞蛋(2個)牛奶(20ml)泡打粉(5克)鹽(2克)香草精(1小勺)輔料檸檬皮(1/4個)...
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檸檬草莓蛋糕卷怎麼做-檸檬草莓蛋糕卷的做法
  • 檸檬草莓蛋糕卷怎麼做-檸檬草莓蛋糕卷的做法

  • “我家孩子今年5歲,每年的生日蛋糕都是我親手做的,自制蛋糕不僅健康衞生,美味也不減分。今天我將給大家分享一款零失敗的水果奶油蛋糕卷的做法,您看一遍準會,學會這個,家人想吃蛋糕的時候可以輕鬆做,相信您的家人一定會感到很幸福的哦~”食材明細主料雞蛋(4個)金龍魚低筋粉(66克)細...
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橙汁檸檬蛋糕怎麼做-橙汁檸檬蛋糕的做法
  • 橙汁檸檬蛋糕怎麼做-橙汁檸檬蛋糕的做法

  • 食材明細主料中粉(183克)雞蛋(250克)輔料芬達(2大匙)檸檬汁(1大匙)泡打粉(3/4匙)玉米澱粉(7克)檸檬皮屑(1小匙)配料色拉油(3大匙)糖(160克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)橙汁檸檬蛋糕的做法步驟1、檸檬榨汁~2、用刨絲器刨出檸檬絲。3、將油、檸檬皮屑、檸檬汁混合備用(裏面加了2匙的芬達)...
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檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做
  • 檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做

  • “海綿蛋糕是玩烘焙務必要學做的一款蛋糕,口感綿軟細膩似海綿,新手有時會苦於沒有模具,其實手邊的很多廚房用品都可以充分利用,紙杯、硅膠杯子、馬克杯都是烤海綿蛋糕的模具,這款小蛋糕,我略做改變,添加了蘋果泥,口感更勝一籌”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(60克)低粉(45克)牛奶(15毫升)...
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香橙蛋糕卷的做法 香橙O型蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎麼做
  • 香橙蛋糕卷的做法 香橙O型蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎麼做

  • “O型卷我以前沒做過,自認為很簡單,其實真正操作起來也不是很容易做好,第一次沒成功奶油夾多了,邊邊切少了,做好以後又粗又扁,這是第二次,有點經驗了改進後勉強能過關,所以烘焙真的是磨練耐性的一件事情。慢慢修煉都能做好。”食材明細主料雞蛋((50克的小蛋)5顆)低筋麪粉(60克)細砂糖((煮...
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香橙蛋糕卷怎麼做-香橙蛋糕卷的做法
  • 香橙蛋糕卷怎麼做-香橙蛋糕卷的做法

  • “橙蛋糕卷口感特別柔軟,濕潤綿甜,帶有清香的同時搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴裏有一種幸福的味道。”食材明細主料白糖(100g)橙子(5片)雞蛋(5個)色拉油(40g)糖水(60g)細砂糖(30g)檸檬汁(5滴)輔料低筋麪粉(75g)水(250g)淡奶油(200g)細砂糖(15g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙蛋糕卷的做法...
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香橙蛋糕卷的做法 果味清香--香橙蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎麼做
  • 香橙蛋糕卷的做法 果味清香--香橙蛋糕卷 香橙蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料低粉(120g)雞蛋(4個)淡奶油(100g)輔料糖(100g)玉米油(60g)甜橙(1個)朗姆酒(少許)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙蛋糕卷的做法步驟1、甜橙抹鹽搓洗乾淨切薄片,放入小鍋加糖、水煮至橙皮透明。2、把橙片撈出,用廚房紙吸乾水分,擺入鋪油紙的烤盤,煮橙片糖水留用。3、蛋黃...
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清香檸檬蛋糕怎麼做-清香檸檬蛋糕的做法
  • 清香檸檬蛋糕怎麼做-清香檸檬蛋糕的做法

  • “前段時間在網上買了兩斤檸檬,泡了一罐檸檬蜂蜜水,還剩兩個,一直放在冰箱沒用,再不用就浪費掉也可惜,就把它放蛋糕裏消滅,做了檸檬蛋糕,好清香哦,喜歡檸檬的朋友們,也試試吧”食材明細主料檸檬皮(1個)黃油(30g)低筋麪粉(50g)君度酒(10g)蛋液(70g)牛奶(40g)高筋麪粉(30g)輔料泡打粉(3g)細砂糖(90g)甜...
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橙香蛋糕卷怎麼做-橙香蛋糕卷的做法
  • 橙香蛋糕卷怎麼做-橙香蛋糕卷的做法

  • 食材明細橙子片橙子(適量)糖(100)水(350)蛋黃糊橙汁(50g)玉米油(50g)低筋粉(70g)蛋黃(5個)蛋白蛋清(5個)糖(50g)白醋(幾滴)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)橙香蛋糕卷的做法步驟1、1個橙子,取中間部分切5個厚片。2、加100g糖、350g水煮至邊緣略顯透明的狀態,冷卻後用廚房紙巾吸去多餘水分備用...
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檸檬蛋糕卷怎麼做-檸檬蛋糕卷的做法
  • 檸檬蛋糕卷怎麼做-檸檬蛋糕卷的做法

  • “檸檬,又稱檸果,因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”;因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜餚、化粧品和藥品。檸檬可以抵抗壞血病。可以預防感冒等,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着的作用,愛美的女性...
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檸檬精小蛋糕怎麼做-檸檬精小蛋糕的做法
  • 檸檬精小蛋糕怎麼做-檸檬精小蛋糕的做法

  • “你家檸檬精已上線,淡淡的檸檬香四溢飄散,撒上糖粉,裝飾上薄荷葉,夏天的氣息!強烈推薦,一定要試試這一款!操作也很簡單哦!”食材明細主料青檸檬(3只半)常温雞蛋(1個)輔料黃油(30g)糖粉(25g)低筋麪粉(30g)檸檬汁(6g)檸檬皮屑(1-2g)裝飾用糖霜(適量)調料薄荷葉(適量)熱水(適量)裱花袋(1個)甜味(口味)烤(工藝...
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檸檬味小蛋糕怎麼做-檸檬味小蛋糕的做法
  • 檸檬味小蛋糕怎麼做-檸檬味小蛋糕的做法

  • “今天分享一款檸檬味小蛋糕,顏值爆表!加了一點檸檬皮屑,很清新的味道。再放入甜甜圈模具裏面進行烘烤、成品相當可愛,深受小朋友很喜愛喔💓”食材明細主料細砂糖(85g)低筋麪粉(100g)黃油(100g)雞蛋(2個)泡打粉(4ml)模具檸檬(1個)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬味小蛋糕的做法步驟...
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香橙蛋糕卷的做法 【香橙蛋糕卷】 香橙蛋糕卷怎麼做
  • 香橙蛋糕卷的做法 【香橙蛋糕卷】 香橙蛋糕卷怎麼做

  • “【香橙蛋糕卷】我採用小四蛋糕卷規則,papa回到家兩口解決掉我拍照時切下的一塊蛋糕卷”食材明細主料低筋麪粉(40克)雞蛋(四個)糖(40克)油(40克)水(40克)輔料糖漬橙片(適量)糖漬橙皮(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香橙蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃和十克糖打發。2、加入水和油繼續...
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檸檬蛋糕的做法 夏日小清新---檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 夏日小清新---檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “淡淡的檸檬香氣在味蕾圍繞,喜歡這種隱約的感覺,讓人有衝動想在咬一大口,再細細的感受。”食材明細主料低粉(120克)椰絲(30克)色拉油(50毫升)雞蛋(1個)牛奶(160毫升)砂糖(80克)檸檬皮屑(半個)檸檬汁(10毫升)泡打粉(2克)輔料小蘇打(1.25克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬蛋糕的做法步驟...
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蜂蜜檸檬小蛋糕的做法 水果清香之蜂蜜檸檬小蛋糕 蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜檸檬小蛋糕的做法 水果清香之蜂蜜檸檬小蛋糕 蜂蜜檸檬小蛋糕怎麼做

  • “這是一款非常小清新的蛋糕,檸檬的加入,帶來了一絲絲的清香,鬆軟的蛋糕、撲鼻而來的檸檬香非常誘人。特別的模具,讓這款蛋糕顯得格外迷人。做法簡簡單單的蛋糕,卻給你無窮的回味。其實簡簡單單何嘗不是一種美?你説呢?”食材明細主料檸檬皮屑(1個)新鮮檸檬汁(10g)雞蛋(2個)糖粉(30g)蜂蜜...
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檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做
  • 檸檬蛋糕的做法 濃香檸檬蛋糕 檸檬蛋糕怎麼做

  • “看到方子的時候,整個人都呆住了,油倒是算不上多,但這糖差點兒就是麪粉的兩倍!因為檸檬很酸嗎?而檸檬汁兒卻並沒有用在蛋糕裏面,只是做成糖漿,最後澆在蛋糕上。原本想全盤接受,不做任何調整,終究還是沒能忍住,把蛋糕裏用的糖稍微削減了那麼一點點。雖然仍然超出平時習慣的比例,但心...
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檸檬香蕉蛋糕怎麼做-檸檬香蕉蛋糕的做法
  • 檸檬香蕉蛋糕怎麼做-檸檬香蕉蛋糕的做法

  • “拍這個照片兒的時候,突然有點小鬱悶,住的地兒東西不多,木有道具,每天只有晚上下班才能搗鼓,每次拍的照片兒感覺都一個樣,單反硬是被我當成了傻瓜機用,真是罪過,太浪費了~~~這個蛋糕非常的濕潤香甜,滿滿的香蕉味兒,吃完心情就好了,嘿嘿”食材明細主料香蕉(2根)低筋粉(110g)高筋粉(40g)輔...
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