美味的橙汁三文魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
薑絲 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
橄欖油 :適量
白醋 :適量
白糖 :適量
主料
三文魚 :400輔料
鮮榨橙汁 :120ml薑絲 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
橄欖油 :適量
白醋 :適量
白糖 :適量
1.三文魚洗乾淨之後用鹽胡椒粉醃約兩小時。
2.煎之前把鹽胡椒粉洗掉再用廚房紙擦乾淨水分。
3.新鮮橙把汁榨出來,調入少許醋、白糖、鹽。
4.燒熱油鍋放入三文魚。
5.三文魚兩邊煎成金黃色。
6.放入薑絲煎幹即可盛起。
7.使用原來的油鍋倒入橙汁煮至水分差不多收幹,淋到三文魚上即可食用。
煎三文魚的時候中火就可以。
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