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抹茶&櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做-櫻桃果凍的做法 清涼一夏

抹茶&櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做-櫻桃果凍的做法 清涼一夏

櫻桃果凍的做法 清涼一夏 抹茶&櫻桃果凍 櫻桃果凍怎麼做

食材明細

主料
  • 鹽漬櫻花 (5朵)
  • (250~300g)
輔料
  • 洋菜粉 (3g)
  • 砂糖 (10g)
  • 抹茶粉 (3g)
  • 草莓果凍粉 (2g(或者櫻桃果凍粉))
  • 黃桃罐頭 (2塊)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

櫻桃果凍的做法步驟

  • 1、作法:鹽漬櫻花用涼開水泡開備用奶鍋放涼水,加入洋菜粉攪拌均勻小火煮開(壹直順時針攪拌會融得更好)加入白糖攪拌均勻後關火
  • 2、按量分開,分別加入抹茶粉和櫻桃果凍粉拌勻放涼後倒入模具,放進冰箱(2小時就ok)(實在是很入門的東東,步驟沒拍圖)

小竅門

*抹茶粉最好過篩(我這就是忘記的結果)
*洋菜粉凝固很快,分量不能多

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