櫻桃果醬的做法 櫻桃果醬（過敏寶寶可食） 櫻桃果醬怎麼做

“我家有個過敏寶寶，每次吃不對東西了，肯定會過敏！
尤其是南方的水果，那是一口都不能吃的，主要原因是，南方水果在沒熟的時候就摘下來，運往北方，然後運輸過程中，就會用一些保鮮類的藥，或噴或擦的用在果上，待上市前，又要撒些催熟藥使果子看起來更加漂亮，能賣個好價錢……
所以，現在大部分的過敏寶寶，其實是對那些個化學藥物過敏的！
這回爺爺家的櫻桃熟了，特意給我們從大連郵到瀋陽的，吃了沒有農藥化肥的櫻桃，寶寶一點過敏症狀都沒有，看到寶貝又能多吃一樣東西了，全家人都跟着開心啊！！！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

櫻桃果醬的做法步驟

• 1、將大櫻桃6顆，洗淨去核裝碗裏，放入涼水蒸鍋內，上氣後蒸五分鐘左右。

• 2、將蒸好的櫻桃用小勺搗碎。

• 3、加入白糖和木糖醇粉，攪拌均勻，裝入小碟，一份漂亮又美味的櫻桃醬就做好啦。

小竅門

白糖對牙齒不好，木糖醇粉可以補充甜度，口感適中，既保證了寶寶的牙齒，又保證了口感。