簡單又美味圖解-蝦仁炒菠菜
- 美食做法
- 關注:2.29W次
菠菜是我們生活中比較常見而又具有豐富營養的蔬菜,關於菠菜最常見的吃法是燒菠菜湯、涼拌菠菜等。今天,本廚就給大家帶來一道蝦仁炒菠菜,這是一道沙拉菜。希望大家看完之後,能夠勾起心裏的饞蟲。話不多説,我們廚藝上見功夫。
主料
菠菜 :200g蝦仁 :15只
大蒜 :5瓣
白洋葱 :1/5個
輔料
丘比沙拉汁大拌菜口味 :25毫升鹽 :少許
黑胡椒碎 :少許
帕瑪森芝士 :少許
詳細步驟:
第一步
準備主料,並將其清洗乾淨;
第二步
切除菠菜根,用水洗淨葉子的部分,晾乾備用;
第三步
切洋葱、生薑,以做備用;
第四步
平底鍋放少許油燒熱,將蒜絲煸炒;
第五步
然後放入洋葱翻炒,炒至透明
第六步
接着放入準備好的蝦仁,翻炒2分鐘,蝦仁變色熟透,期間用鹽和黑胡椒碎調味;
第七步
將大拌菜丘比沙拉汁倒入醬汁盤
第八步
盤中用晾乾的菠菜墊底,然後將蝦仁趁熱盛放在菠菜上,均勻的淋入沙拉汁
第九步
稍稍攪拌後,用刨絲器把帕瑪森芝士刨成絲。
第十步
再將芝士灑上,喜歡芝士的可以多放一點,這樣就完成了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/renz1.html