![豆豉金昌魚怎麼做-豆豉金昌魚的做法]( "豆豉金昌魚怎麼做-豆豉金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（2條）輔料豆豉（適量）幹辣椒（適量）薑絲（適量）韭菜（適量）料酒（2勺）鹽（適量）油（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉金昌魚的做法步驟1、準備好少許豆豉，幹辣椒適量，韭菜5-6顆，薑絲少許。2、把武昌魚裏面清理乾淨。3、然後劃上幾刀，這樣更容易入味些。4...
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![普寧豆醬蒸金昌魚怎麼做-普寧豆醬蒸金昌魚的做法]( "普寧豆醬蒸金昌魚怎麼做-普寧豆醬蒸金昌魚的做法")
- “看了舌尖上的中國後，特別懷舊，想起小時候吃過的很多美味，其中就有普寧豆醬，之前買過其他地區產的豆醬，才發現，只有普寧產的好吃，要不然豆醬名字前為什麼要加上“普寧”二字呢！”食材明細主料金昌魚（1條）輔料薑絲（適量）青蒜（適量）配料普寧豆醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）普...
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![金昌魚燜豆腐怎麼做-金昌魚燜豆腐的做法]( "金昌魚燜豆腐怎麼做-金昌魚燜豆腐的做法")
- “金鯧魚與豆腐均為高蛋白，低脂肪食物，常食之，有益於人體神經、血管、大腦的生長髮育，是老幼皆宜、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料金鯧魚（500克）豆腐（400克）輔料青辣椒（2個）西紅柿（2個）姜（20克）料酒（15克）生抽（5克）白糖（1小勺）雞精（1小勺）蠔油（1小勺）腐乳汁（2小勺）辣椒醬（1小勺）鹽（1小勺）葱（適量）蒜（...
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![家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法]( "家常豉香魚怎麼做-家常豉香魚的做法")
- “平時做魚需要先醃製，然後裹澱粉炸一下，今天倍兒想快點吃到魚，為了節約時間，只能是這道簡單迅速的豉香魚了！”食材明細主料黃花魚（1條）輔料豆豉醬（2勺）料酒（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常豉香魚的做法步驟1、準備材料，魚用料酒稍微醃製一下2...
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![豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法]( "豆豉烤魚家常做法怎麼做-豆豉烤魚家常做法的做法")
- “烤魚，一種發源於重慶巫溪縣，而發揚於萬州的特色美食，在流傳過程中，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。我比較喜歡吃烤魚，所以為了方便也就自己學着做。”食材明細主料草魚（1500g）洋葱（適量）木耳（適量）芹菜（適量）輔...
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![開屏金昌魚的做法 開屏金昌魚清蒸教程 開屏金昌魚怎麼做]( "開屏金昌魚的做法 開屏金昌魚清蒸教程 開屏金昌魚怎麼做")
- “海“魚我最喜歡清蒸，鮮省事且味道鮮美，零家裏有孩子，售所以買魚一般選沒什麼小刺的，微鯧魚，信鱸魚，B鮁魚等都是比較好的選擇，T經常會整條清蒸，A但是過年了，6為了討個喜慶還是可以凹個造型的，1看看這道開屏魚怎麼樣呢？6請忽略我的刀工，我的刀不夠鋒利，切不開都是靠割開的，所以有些地方...
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![臘味金昌魚怎麼做-臘味金昌魚的做法]( "臘味金昌魚怎麼做-臘味金昌魚的做法")
- “金昌魚肉質鮮嫩，往常大都紅燒、今天換個吃法，搭配臘腸清蒸，只放薑絲，原汁原味，米飯絕配。”食材明細主料半曬金昌魚（一條）臘腸（二條）輔料生薑（適量）調料生抽（少量）花生油（少量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味金昌魚的做法步驟1、準備一條半曬金昌魚，二條臘腸，生薑一塊。2、金昌魚...
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![蒸金昌魚怎麼做-蒸金昌魚的做法]( "蒸金昌魚怎麼做-蒸金昌魚的做法")
- “工作、生活兩不誤，下班匆忙中短時間內做一葷一素外加果汁，能趕上孩子放學回家吃飯，這道菜算是我的首選，簡單易學、味道鮮美。祕方不保留，拿去~_~”食材明細主料金昌魚（750克）輔料蒸魚豉油（適量）生薑（少許）葱（少許）辣椒（少許）料酒（少許）鹽（少許）糖（少許）油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![可愛的金昌魚的家庭常見做法是什麼]( "可愛的金昌魚的家庭常見做法是什麼")
- 金昌魚是什麼?大家千萬不要以為金昌魚是武昌魚的親戚，其實兩種是完全不一樣的魚，金昌魚是一種熱帶的魚類，而且是海魚，味道非常的鮮美，因為外表有一層金色的魚鱗，魚鰭也是金黃色，因此得名金昌魚，金昌魚外表看起來扁扁的，嘴巴很小，感覺是一種非常萌的魚類，當然了，金昌魚不僅是好看，重點...
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![清蒸金昌魚怎麼做-清蒸金昌魚的做法]( "清蒸金昌魚怎麼做-清蒸金昌魚的做法")
- “金昌魚是海魚的一種，肉質緊實，比較適合於燒製。因為這兩條金昌魚比較新鮮，所以選擇了清蒸的方法。這道【清蒸金昌魚】味道確實不錯。”食材明細主料金昌魚（2條）輔料油（10克）鹽（5克）白糖（2克）雞粉（3克）生抽（10克）葱（適量）料酒（10克）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸金昌魚的做法...
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![紅燒金昌魚怎麼做-紅燒金昌魚的做法]( "紅燒金昌魚怎麼做-紅燒金昌魚的做法")
- “好久沒更新了今天抽空做道紅燒金鯧魚。”食材明細主料金昌魚（3條）輔料香菜（少量）雞蛋（1個）麪粉（適量）澱粉（適量）調料葱花（適量）薑片（適量）蒜瓣（2塊）食用油（適量）耗油（2匙）醬油（2匙）白糖（1匙）料酒（適量）老抽（1匙）水澱粉（適量）豆瓣醬（1匙）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒金昌魚的做法步驟1、金鯧魚...
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![乾煸金昌魚怎麼做-乾煸金昌魚的做法]( "乾煸金昌魚怎麼做-乾煸金昌魚的做法")
- “今天去看見挺新鮮的，就買了條回來，沒有想到味道挺好的...........”食材明細主料金鯧魚（一條）輔料豆瓣醬（30g）配料小葱（10g）生薑（10g）大蒜（20g）料酒（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（一茶勺）鹽（一湯勺）白糖（1湯勺）陳醋（1茶勺）幹澱粉（2茶勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸金昌魚的做法步驟1、昌魚去...
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![油淋金昌魚怎麼做-油淋金昌魚的做法]( "油淋金昌魚怎麼做-油淋金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（一條）輔料胡蘿蔔（適量）葱（適量）調料玉米油（一勺）花椒（適量）料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋金昌魚的做法步驟1、金昌魚洗淨，放花椒、料酒、胡椒粉、鹽拌勻醃製30分鐘。2、把花椒、姜挑乾淨冷水上鍋。3、大火燒開...
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![乾燒金昌魚怎麼做-乾燒金昌魚的做法]( "乾燒金昌魚怎麼做-乾燒金昌魚的做法")
- “魚肉乾香濃郁，鹹香鮮美。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料葱（適量）幹辣椒（適量）芽菜（適量）豬肉（適量（七分瘦三分肥））香菜（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）鹽（適量）白酒（適量）胡椒麪（適量）花椒（適量）蠔油（適量）味精（適量）雞精（適量）食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）乾燒金昌魚的做法...
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![金昌魚的做法]( "金昌魚的做法")
- 魚肉是人們日常生活中食用的普遍肉類之一，而魚的營養價值也很豐富，但是眾所周知，魚的種類也有很多種，那麼今天讓我們來了解一下什麼是金昌魚呢?金昌魚又叫金鯧，是熱帶肉是魚類，分佈範圍也廣，不過目前金昌魚僅在我國東南沿海地區有養殖。那麼怎麼做才好吃呢?一、營養價值第一，它富...
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![金昌魚做法]( "金昌魚做法")
- 相信有很多朋友都是喜歡吃魚的，那就一定知道金昌魚了吧。金昌魚是一種主要生活在熱帶地區的魚，體型較大，魚肉相對細膩，味道鮮美，而且可以有效的預防消化不良、貧血、筋骨痠疼以及脾虛泄瀉等，青少年和兒童們吃了還有助於生長髮育呢。那今天我們就來教教大家金昌魚的做法一、紅燒...
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![豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做]( "豆豉燜帶魚的做法 家常菜~豆豉燜帶魚 豆豉燜帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）豆豉（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，切成段，放少許鹽醃10分鐘。2、放少許的油，把帶魚煎黃。3、煎黃的帶魚，翻到另一面。4、第二面煎好了，立刻放蠔油、醬油、...
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![蜜汁金昌魚怎麼做-蜜汁金昌魚的做法]( "蜜汁金昌魚怎麼做-蜜汁金昌魚的做法")
- “菜品酸甜鮮美，鮮嫩可口，入味十足！”食材明細主料金昌魚（400克）辣椒（5克）八角（5克）葱（20克）姜（10克）輔料白糖（10克）調料米醋（15克）醬油（30克）蠔油（10克）酸甜（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁金昌魚的做法步驟1、金昌魚處理乾淨後，魚身兩面劃上幾刀備用。2、小碗里加入醬油。3、加入米醋。4、...
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![家常燉武昌魚怎麼做-家常燉武昌魚的做法]( "家常燉武昌魚怎麼做-家常燉武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（適量）輔料葱段（一段）薑片（小半塊）蒜片（3-4瓣）八角（適量）調料醬油（兩勺）料酒（一勺）醋（一勺）糖（兩勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燉武昌魚的做法步驟1、武昌魚洗淨，晾乾。2、魚背切3-4刀便於入味。3、中火，鍋燒熱，放油，燒熱。4、將魚兩面炸成薑黃，注意魚下鍋不要翻動...
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![豉椒武昌魚的做法 適合新手宴客的海鮮菜—豉椒武昌魚 豉椒武昌魚怎麼做]( "豉椒武昌魚的做法 適合新手宴客的海鮮菜—豉椒武昌魚 豉椒武昌魚怎麼做")
- “這道菜做法極簡單，風味獨特，魚肉肉質細膩口感好，成菜的品相也不錯，很適合廚房新手拿來唬人哈，尤其是剛過門的兒媳婦，上婆家偶爾露一手，也是很加分滴。前幾天我應邀去參加我們這【遼瀋晚報】的美食沙龍，就做了這魚，還是很受歡迎滴，親們不妨也試試。武昌魚（WuchangFish），俗稱團頭魴、...
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![幹煎金昌魚怎麼做-幹煎金昌魚的做法]( "幹煎金昌魚怎麼做-幹煎金昌魚的做法")
- 食材明細主料金昌魚（一條）輔料麪粉（適量）調料玉米油（2勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎金昌魚的做法步驟1、把魚洗淨，去內臟。2、切塊。3、切好的魚塊放料酒、花椒、胡椒粉、鹽、姜。4、拌勻醃製1小時。5、醃好的魚塊把花椒挑出...
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![家常武昌魚怎麼做-家常武昌魚的做法]( "家常武昌魚怎麼做-家常武昌魚的做法")
- 食材明細主料武昌魚（1條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）陳醋（適量）老抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常武昌魚的做法步驟1、準備好調料。2、武昌魚清理乾淨打花刀。3、起鍋燒油下入魚。4、煎制兩面...
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![紅燒金昌魚的做法 彭豆帶你做紅燒金昌魚 紅燒金昌魚怎麼做]( "紅燒金昌魚的做法 彭豆帶你做紅燒金昌魚 紅燒金昌魚怎麼做")
- “金昌魚是我家比較喜歡的魚，因為它沒有細刺，比較適合老年人和孩子吃，所以這款魚是我家上桌比較多的。”食材明細主料金昌魚（1條）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）香菜（一點）姜（適量）蒜（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒金昌魚的做法步驟1、金昌魚洗淨待用。2、把魚兩面都劃菱形，稍微...
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![清蒸豆豉昌魚怎麼做-清蒸豆豉昌魚的做法]( "清蒸豆豉昌魚怎麼做-清蒸豆豉昌魚的做法")
- “清淡，鮮香，肉嫩汁美，酷熱的季節做來吃，再適合不過了，重要的是，孩子很喜歡。”食材明細主料昌魚（1條）豆豉（適量）輔料薑絲（適量）葱花（適量）彩椒（6個）鹽（適量）米酒（1小匙）生抽（2小匙）花生油（2小匙）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豆豉昌魚的做法步驟1、昌魚洗淨，兩面輕抹少許鹽，切好的薑絲鋪在...
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![豆豉燜鉗魚的做法 【豆豉燜鉗魚】家常菜 豆豉燜鉗魚怎麼做]( "豆豉燜鉗魚的做法 【豆豉燜鉗魚】家常菜 豆豉燜鉗魚怎麼做")
- “首先，科普一下什麼是鉗魚，鉗魚和鮎魚、塘鯴三者長得很像，但是其生長環境、餵養方式與另外兩者不同，鉗魚要求要有無污染的水質，同時其體積是三者中最大的，其次到鮎魚，最小是塘鯴。而且不是每個地方都有鉗魚賣的，價格在廣州是12元/斤左右。鉗魚對催乳補血、預防麻疹、治療慢性腎...
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味味甜
