好喝的冬瓜薏米蓮子湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
薏米 :100
蓮子 :50
香菇 :50
香葉 :3
好喝的冬瓜薏米蓮子湯, 家常的冬瓜薏米蓮子湯,清淡至極,冬瓜薏米消水,蓮子養心去煩,可做早餐,可做午餐,可做晚餐營養又健康,好喝的湯,喜歡喝湯的親們,趕緊動手做起來把。為家人做一道營養價值高的湯。老人小孩都喜歡。做法簡單,好喝的湯
主料
冬瓜 :200薏米 :100
蓮子 :50
香菇 :50
輔料
鹽 :2香葉 :3
具體步驟
1.薏米和蓮子提前半天泡發
2.香菇也提前半小時泡發
3.冬瓜去皮切塊備用
4.將泡發的薏米、蓮子和香菇加入適量水,大火煮開。
5.再轉小火慢煲
6..燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜
7.燉至薏米蓮子變軟,加入冬瓜
8.再加入一片香葉再次煮開後轉小火慢煲。
9.約二十分鐘後,冬瓜變軟,關火後加鹽調味即可。
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