清熱下火的薏米冬瓜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這款薏米冬瓜湯相信也有挺多人兒是吃過的吧，本來是冬瓜薏米水的，甜甜的，但是想要換一種口味，所以就製作成湯了，而且這款湯挺清淡餓，也是挺順口的呢，在這種炎熱的夏天吃是在適合不過的啦，因為這款湯有清熱下火的功效呢，而且所用的材料都是挺經濟實惠的呢。

主料

薏米 ：20
冬瓜 ：50

輔料

姜 ：1片
鹽 ：適量
大地魚粉 ：適量

具體步驟

1.將薏米淘洗乾淨浸1小時，冬瓜洗淨後去皮切小塊。

2.水沸後加入薑片、大地魚粉、薏米及冬瓜煲1小時，加適量鹽調味即可。