![醬油鹽焗鴨怎麼做-醬油鹽焗鴨的做法]( "醬油鹽焗鴨怎麼做-醬油鹽焗鴨的做法")
- “簡單方便！嫩滑香口！”食材明細主料鴨（4份1只）醬油（適量）米酒（適星）鹽焗雞粉（適量）香菜（適量）輔料無（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬油鹽焗鴨的做法步驟1、準備材料，鴨洗淨！2、放調料醃製數小時。3、下小許油，放不粘鍋中，中小火局熟即可！4、局熟！色彩金黃！香噴噴！稍微放涼斬件即可上...
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![醬油鴨怎麼做-醬油鴨的做法]( "醬油鴨怎麼做-醬油鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（約550克）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）調料油（適量）醬油（適量）糖（少許）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）醬油鴨的做法步驟1、準備:鴨子。2、薑片，幹辣椒和香料(八角，桂皮，香葉)。3、洗乾淨的鴨肉用開水燙一下下，讓鴨肉皮更緊實也可以去腥。4、再...
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![鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做]( "鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做")
- “今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒着颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐説好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不會，太普通的呢又顯得不隆重，來個鹽焗蝦算了。一直喜歡吃鹽焗蝦，但總覺得自家做挺麻煩的，一...
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![醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做]( "醬油鴨的做法 醬油鴨—不用烤箱的烤鴨 醬油鴨怎麼做")
- “清明節也是寒食節，習俗很多，祭拜先祖也是重要的一環。這讓我想起過世很多年的姑奶奶，她做的醬油鴨特別好吃！那個讓我念念不忘的味道，其實也是對她深深的懷念。”食材明細主料光鴨（1只）輔料醬油（3勺）料酒（2勺）葱（2根）薑片（5片）八角（2個）桂皮（1塊）調料甜麪醬（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）醬香（口...
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![椒鹽醬油蝦怎麼做-椒鹽醬油蝦的做法]( "椒鹽醬油蝦怎麼做-椒鹽醬油蝦的做法")
- “這是一道可以用作宴客的高規格菜餚。酥脆的蝦殼，淡淡的椒鹽，裹和一層醬香味，好吃到連殼都不剩下”食材明細主料鮮蝦（450克）葱（一顆）姜（少許）蒜（少許）炸粉（少許）輔料鹽（適量）醬油（適量）橄欖油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）椒鹽醬油蝦的做法步驟1、買回來的鮮蝦用清水泡洗兩個小時...
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![沙茶醬焗鴨怎麼做-沙茶醬焗鴨的做法]( "沙茶醬焗鴨怎麼做-沙茶醬焗鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（適量）輔料紅辣椒（適量）配料姜（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶醬焗鴨的做法步驟1、先將蘿蔔切成丁。還有生薑和辣椒切成絲。2、把洗乾淨的鴨肉加點生抽，姜和辣椒拌在一起醃半個鐘頭3、把醃好的鴨肉放入鍋裏炒4、炒的差不多了就放...
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![電飯鍋鹽焗豉油雞怎麼做-電飯鍋鹽焗豉油雞的做法]( "電飯鍋鹽焗豉油雞怎麼做-電飯鍋鹽焗豉油雞的做法")
- “用鹽焗雞粉醃製，用生抽、老抽上色，既有鹽焗雞的鮮美嫩滑、味香濃郁，又有豉油雞的色澤鮮亮、美味可口，色、香、味俱全，且，用電飯鍋製作，操作簡單，省時省力。”食材明細主料雞（1只（淨重約1800克））輔料鹽焗雞粉（1包）生抽（2大勺）老抽（2大勺）蠔油（1小勺）姜（300克）料酒（3小勺）香油（1小勺）葱（3根）香菜（2棵）鹹...
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![醬油焗鵝肉怎麼做-醬油焗鵝肉的做法]( "醬油焗鵝肉怎麼做-醬油焗鵝肉的做法")
- “菜無定式，烹無定法，喜歡就點個關注吧，做菜不易，感謝支持！”食材明細主料鵝肉（一塊）輔料葱段（適量）薑片（兩片）調料炊鵝醬（兩勺）料酒（適量）生抽（適量）老抽（兩滴）雞精（少許）鹽（少許）香油（適量）醬香（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬油焗鵝肉的做法步驟1、將處理好的鵝肉砍成塊狀。2、冷水下鍋焯水，倒入...
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![好吃的鹽水鴨的家常做法]( "好吃的鹽水鴨的家常做法")
- 鹽水鴨是南京一道著名的美食，其味道鮮香可口肥而不膩，具有香、酥、嫩的特點。生活中人們最常見的鴨子的吃法就是烤鴨和鹽水鴨了，那麼鹽水鴨在家能做嗎?怎麼做好吃呢?可能有許多朋友覺得鹽水鴨做起來太困難，其實不然，鹽水鴨操作起來並不困難，只要掌握三步:醃鴨子、做滷水、滷鴨...
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![客家鹽焗雞翅的做法 簡易三部曲——客家鹽焗雞翅 客家鹽焗雞翅怎麼做]( "客家鹽焗雞翅的做法 簡易三部曲——客家鹽焗雞翅 客家鹽焗雞翅怎麼做")
- “鹽焗雞翅其實就是鹽焗雞的一部分，是一道頗具風味的“客家傳統美食”。它由家雞、鹽、花椒、八角、生薑等原料，通過現在普遍認可的三種加工方式（“鹽焗法”、“水焗法”和“氣焗法”）加以烹飪而成，風味獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，骨肉鮮香，色澤風味誘人，其中以梅州的鹽焗雞最為出名。...
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![鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 美味鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做")
- “鹽焗雞是廣東傳統美食，屬粵菜。現已成為享譽中國國內外的經典菜式。原料以雞、鹽及鹽焗粉等製作而成，口感鮮嫩、味道鹹香、顏色金黃、顏值頗高。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料小葱（3棵）薑片（4片）鹽焗粉（1袋）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）焗（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）鹽焗雞的做法步驟...
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![無油版鹽焗雞翅怎麼做-無油版鹽焗雞翅的做法]( "無油版鹽焗雞翅怎麼做-無油版鹽焗雞翅的做法")
- “這是一款只用鹽不用油，也沒有任何調味料的菜品，保留了雞翅中的原汁原味，口感鹹香外焦裏嫩，營養健康。”食材明細主料雞翅（8個）洋葱（半個）姜（少許）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無油版鹽焗雞翅的做法步驟1、準備材料。2、洋葱切絲、薑切片備用。3、雞翅洗淨，用牙籤或...
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![鹽焗鴨怎麼做-鹽焗鴨的做法]( "鹽焗鴨怎麼做-鹽焗鴨的做法")
- “用鹽焗雞粉醃製，用電壓力鍋製作鹽焗鴨，操作簡單，鴨香清醇，爽滑鮮嫩，香味濃郁。”食材明細主料土鴨（半隻）輔料鹽焗雞粉（1包）料酒（3小勺）蠔油（2小勺）生抽（2小勺）姜（1大塊）葱（2根）蒜（1頭）香菜（1棵）香油（幾滴）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹽焗鴨的做法步驟1、姜、葱、香菜洗淨，薑切片，葱、蒜、香...
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![鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 鹽焗雞(蒸) 鹽焗雞怎麼做")
- 食材明細主料三黃雞（一隻(1000克)）姜（適量）葱（適量）輔料鹽焗粉（15克）薑黃粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹽焗雞的做法步驟1、準備好雞，去頭，去屁股，剪掉指甲，清洗乾淨。2、放入一個大碗中。3、準備好鹽焗雞粉。4、薑黃粉。5、鹽焗粉和薑黃粉倒入雞身上，按摩幾分鐘。6、整個雞...
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![家常醬油焗雞如何做簡單又好吃]( "家常醬油焗雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每到過年，每家每户必定會有一道關於雞的菜，雞的做法有很多，白切雞，醬油雞，手撕雞，燒雞等等。醬油焗雞就是我的最愛，也是我爸最拿手的好菜，每次吃大餐的時候，我爸必定會做一道醬油焗雞。醬油和姜的味道充分滲透到雞...
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![鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做]( "鹽焗花螺的做法 鹽焗花螺、鹽焗海鮮 鹽焗花螺怎麼做")
- “什麼海鮮都可以焗系列，老公説：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。”食材明細主料蝦（500g）花螺（500g）輔料鹽（2斤）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗花螺的做法步驟1、2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽。2、鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽。3、再一...
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![家庭版鹽焗雞腿怎麼做-家庭版鹽焗雞腿的做法]( "家庭版鹽焗雞腿怎麼做-家庭版鹽焗雞腿的做法")
- “超市雞腿特價，買的多，就想嘗試一下各種做法。”食材明細主料雞腿（4）輔料姜（一塊）調料鹽焗雞粉（20g）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版鹽焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨備用，不用焯水，多洗幾次就可以。2、雞腿劃幾刀，可以更入味。3、為了顏色好看，我加了點梔子粉，我用的這個量有...
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![鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 家庭版鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做")
- “在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣，就試着買了一袋，回家試試看，不錯呢，味道也很棒~”食材明細主料雞（適量）輔料鹽焗雞粉（適量）花生油（適量）香油（適量）生抽（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽焗雞的做法步驟1、所需的原料：雞半隻，香油，花生油，鹽焗雞粉一袋。2、半隻雞洗淨後放入盤內...
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![鹽焗醬油雞怎麼做-鹽焗醬油雞的做法]( "鹽焗醬油雞怎麼做-鹽焗醬油雞的做法")
- “沒有吃醬油雞很久了，今天就做了”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料薑末（適量）青瓜片（適量）配料醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗醬油雞的做法步驟1、把雞洗淨斬件（我買的是雞腿和雞翅，買的時候切好的），待多餘的水流出，待用2、把薑切片，剁碎，待用3、準備好鹽焗雞粉4、...
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![鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 鹽焗雞的家常做法 鹽焗雞怎麼做")
- “鹽焗雞是廣東久負盛名的一道漢族傳統佳餚，也是廣東本地客家招牌菜式之一，屬於粵菜系-客家菜。我一直比較喜歡吃鹽焗雞，由於自己不會做，海鹽也不好買，經常都是去外面的滷菜攤攤上去買。這次，在淘寶上買了些海鹽回來，參考了多種做法之後總算做出了自己喜歡的鹽焗雞。”食材明細...
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![鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做]( "鹽焗雞的做法 沒有鹽焗雞料的鹽焗雞 鹽焗雞怎麼做")
- “不放鹽焗雞料，只用鹽就做出來的鹽焗雞，保留了雞的原汁原味，皮香肉滑，嗯！那個呀！我不懂説了，先吃啦，要熱吃才好吃唷！各位自己試試吧！”食材明細主料土雞（一隻）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞的做法步驟1、準備材料2、將雞洗淨砍開兩邊，去掉雞頭雞頸子雞瓜，鹽...
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![手撕鹽焗雞胸甜醬面怎麼做-手撕鹽焗雞胸甜醬面的做法]( "手撕鹽焗雞胸甜醬面怎麼做-手撕鹽焗雞胸甜醬面的做法")
- “現祝大家端午節快樂！今天難得放假，和我家豬頭一起逛超市，然後就是我看上了甜麪醬，他看上了雞胸肉（真不明白他為什麼喜歡吃雞胸肉，不喜歡雞翅雞腿的！）。然後就誕生的今天的手撕鹽焗雞胸甜醬面~好啦，上菜~”食材明細主料雞胸肉（1塊）麪餅（4個）豬肉糜（100g）輔料青瓜（半根）胡蘿蔔（半根）葱（3根）姜（5...
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![客家鹽焗雞怎麼做-客家鹽焗雞的做法]( "客家鹽焗雞怎麼做-客家鹽焗雞的做法")
- “客家人“無雞不成宴”，提起地區代表性的美食，必然首選客家鹽焗雞。傳統鹽焗雞選用優質土雞作原料，吊幹水分，塗抹上鹽焗粉入味，然後把整隻雞用土紙包裹，放在炒熱的鹽中用炆火煨1個小時以上。焗好的鹽焗雞色澤金黃，皮脆肉嫩，骨酥味香，清潤滋補。鹽焗雞是客家風味的傳統美食，至今盛...
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![鹽水鴨的做法 家庭式鹽水鴨 鹽水鴨怎麼做]( "鹽水鴨的做法 家庭式鹽水鴨 鹽水鴨怎麼做")
- “家庭式鹽水鴨，量少，製作儘量從簡。”食材明細主料開邊鴨（一塊約1斤左右）輔料姜（1小塊）花椒（5克）小茴香（5克）八角（1個半）鹽（適量）油（2O克）十三香（5克（1條））葱（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹽水鴨的做法步驟1、超市買來的開邊鴨，清理乾淨，2、斬開一半3、鍋內放入水，花椒，小茴，姜煮開，十分鐘...
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![你想象不到的做法-鹽焗雞腿家常菜]( "你想象不到的做法-鹽焗雞腿家常菜")
- 中國的美食很多，每一個地方都有當地的地方菜。隨着經濟生活的發展，生活品質的提高，更多的人選擇去飯店，餐館再或者訂外賣，我們口中的菜，慢慢的變了味道。那怎麼在家裏做出美味的鹽焗雞腿，下面我們就來學學，怎麼做出美味的鹽焗雞腿。鹽焗雞腿的做法大全一、方法一（一）、材料小雞腿若...
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味味甜
