醬燒豆腐丁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

北豆腐 ：1塊

輔料

具體步驟

1. 豆腐切成1CM見方的丁鍋中倒入油將豆腐炸至表面呈金黃色,撈出控油

2. 醬油，料酒，糖，鹽，醋，加入水調成味汁

3. 鍋留底油燒熱,下花椒粒爆香後撈出花椒,放入豆瓣醬,生薑末和葱段炒香,倒入調味汁放入炸好的豆腐和花生米,倒入水澱粉勾芡,汁水收干時出鍋