如何做簡單又好吃-美味可口的彩丁山藥

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

彩丁山藥 的主要食材是山藥。山藥可以作為下酒菜。也可以作為家常菜。山藥吃起來質地細膩，味道香甜，色香味俱佳；此外，山藥還有很好的藥用功能，利於脾胃消化吸收。這道菜以素食為主，營養豐富，老少皆宜。山藥本身所具有的香味和各種顏色的時蔬搭配起來，不僅顏值高，而且美味可口。

主料

山藥 ：300

輔料

玉米粒 ：15
紅椒 ：15
青豆 ：15
鹽 ：10
雞精 ：2

具體步驟

山藥去皮切條泡水

紅椒切丁

啟動： 自動啟動時間： 120 S温度： 150 ℃鍋內放水燒開下山藥煮 放入涼水中過涼控幹水份備用

鍋內放油下玉米粒 青豆過油2分鐘再放紅椒過油1分鐘

鍋內留少許油熱鍋下葱花炒香放山藥

放山藥加鹽 雞精 玉米粒 青豆 紅椒煸炒起鍋