簡易幹炸平蘑如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
孜然粉 :適量
澱粉 :適量
幹炸平蘑是一道知足十分簡單的家常菜餚,主要用到的食材是平菇,平菇中含有豐富的營養物質供人體所需,經過長時間的幹炸之後的味道真的是十分美味的呢,還在等什麼呢,這種菜餚非常適合家人們一起食用呢,是一種完美的味蕾上的享受呢!
主料
平菇 :1斤輔料
雞蛋 :3個鹽 :適量
孜然粉 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
平蘑撕成小塊,洗乾淨,並控幹水
拿一個碗,打兩個雞蛋,放澱粉,攪拌均勻,待用。
把平蘑用鹽拌一下,放一會兒。
鍋中倒入油
將平蘑放入蛋液中沾好,待油熱了放入炸,炸成金黃色出鍋,要是不太脆,在炸一次。
最後裝盤,撒上孜然粉,就可以吃了
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