滋補的茶葉鵪鶉蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鵪鶉蛋 ：適量

輔料

水 ：適量
丁香 ：適量
香葉 ：適量
砂仁 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量
生抽 ：適量
冰糖 ：適量
桂皮 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1. 先把鵪鶉蛋煮好，然後把鵪鶉蛋壓着滾一下，有裂紋就可以了。

2. 然後再放進鍋裏，加水、老抽、生抽、冰糖、桂皮、八角、丁香、香葉、砂仁、鹽，一起煮吧！

3. 對了的了，忘了茶葉，我用的是鐵觀音的説，家裏沒別的紅茶了。煮個大約半個小時一個小時的，就關火，泡一晚上。

4. 第二天吃超有味的，再也不用忍受外面那沒味道的茶葉蛋了。

5. 順着這鍋湯，還又茶葉了幾個大雞蛋，嘿嘿！