- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鴨蛋:500輔料茴香:適量醬油:適量糖:適量香葉:適量桂皮:適量具體步驟1.新鮮鴨蛋洗淨2.放水煮熟鴨蛋3.剝了殼備用4.水燒開,放入蛋,大火燒開,放入桂皮,茴香,香葉,醬油,糖5.小火慢慢煮6.五香茶葉蛋做好了烹飪技巧蛋煮熟...
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- “中華美食博大精深,讓我不得不佩服:小小的雞蛋可以把它煮成茶葉蛋,也可在煮製茶葉蛋的時候,給它的外表貼上一層美麗的圖案,實在欽佩那些搞發明創造的美食家!”食材明細主料雞蛋(10枚)輔料紅茶(1包)食鹽(1勺)生抽(15ml)老抽(20顆)香葉(3片)八角(2個)桂皮(3節)花椒(1把)紗布(適量)香菜葉(適量)鹹鮮(口味...
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- 食材明細主料鷓鴣蛋(適量)輔料紅茶(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鷓鴣茶葉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗乾淨。2、用水煮熟。3、水中加五香粉茶葉,醬油鹽。4、煮熟的蛋把皮敲破。5、放到水裏煮。6、煮半個小時,侵泡1個小時。7、可以吃啦。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料茶葉:2片雞蛋:4個輔料蠔油:適量料酒:適量老抽:適量八角:2個幹辣椒:2個白糖:5具體步驟1.準備4個雞蛋放入鍋中,放水至沒過雞蛋的一半,然後加熱。水開後,關小火,煮10分鐘左右。2.準備好茶葉(知語用的是山楂茶葉)、幹辣...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:8個八角:2個花椒:30粒綠茶包:1-2包輔料黃酒:適量生抽:少許老抽:少許糖:少許鹽:少許具體步驟1.如雞蛋在冰箱裏,取出後建議先冷水浸泡1小時左右。2.小火慢燉煮開煮熟雞蛋,待晾涼後,輕輕敲碎雞蛋殼,花紋好看的關鍵就...
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- 喜歡吃美食的人都會發現一件事情,那就是美食的種類是有很多的,有些食物我們可能見都沒有見過,或者是連名字都沒有聽説過,但是有些食物是比較常見的,比如説茶葉蛋,那麼喜歡吃茶葉蛋的人,就想要問茶葉蛋有營養嗎?一、茶葉蛋有營養嗎茶葉蛋吃起來其實是有營養的,因為它裏面含有豐富...
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- 有。茶葉蛋中不僅含有雞蛋豐富的蛋白質,而且還有茶葉的茶多酚的成分在,是價值較高的一種加工食物。茶葉蛋不僅要差一個相近而且還有雞蛋的香味,是非常適宜作為早餐食用的食物。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料鹽:適量八角:1個醬油:100ml紅茶:1包具體步驟1.雞蛋洗淨,放入鍋裏2.放入兩勺的鹽煮20分鐘熟了即可3.放入醬油,八角,紅茶包,加入水煮開4.雞蛋煮熟後,用勺子敲破5.放入滷水裏,煮半個小時,關火燜一下6.再...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料茶葉蛋料包:1包蛋:17個輔料老抽:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.蛋全部洗淨2.冷水下鍋,煮熟3.輕敲至外殼破裂,放入煮蛋的容器中4.倒入適量的料酒5.加入適量的鹽6.這是煮茶葉蛋的料包7.放入煮茶葉蛋的料包8.加...
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- “為茶葉蛋披上時尚外衣吧”食材明細主料雞蛋(6個)茶葉(20克)香葉(一片)桂皮(一片)輔料鹽(5克)八角(1個)草果(1顆)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)印花茶葉蛋的做法步驟1、準備好煮熟的雞蛋,剝去外皮2、將輔料裝入料包,對於不愛喝茶的我,家裏的茶葉只有大紅袍,將就着用吧3、將料包放入沸...
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- 食材明細主料雞蛋(14個)輔料茶葉(適量)八角(適量)醬油(適量)鹽(適量)大蒜(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煮茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨先放鍋裏煮10分鐘左右。2、熟雞蛋用鍋鏟敲一敲。3、砂鍋麪重新燒水,放人茶葉鹽八角醬油,放入雞蛋大蒜再煮10分鐘左右,關火,浸泡一晚上即...
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- 1、將適量桂皮,香葉,八角,幹辣椒,花椒,茶包裝進料包袋裏進行清洗。2、料包放進鍋里加水煮開,加入鹽,白糖,料酒,生抽,醬油。五分鐘,將湯水倒出。3、雞蛋放鍋裏煮開,八分鐘,撈出剝殼備用。4、將料包水放回鍋中煮開,雞蛋放鍋裏一起煮三分鐘,撈出即可食用。...
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- “鵪鶉蛋小巧,吃起來沒有負擔,想吃幾個吃幾個😁家庭簡易版,做給你愛的人吃吧🥰”食材明細主料鵪鶉蛋(500g)調料茶蛋調料包(1個)生抽(適量)茶葉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉茶葉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋沖洗,涼水下鍋,放入調料1包(這個料包做出的茶葉蛋很好吃),綠茶適量。2、...
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- 不知道大家早上去買茶葉蛋的時候是不是都會遇見過這樣的情況呢?就是茶葉蛋的味道不濃,而且外邊看起來深淺不一,感覺一點都不入味不好吃。有些茶葉蛋的顏色又非常的深,感覺像是隔夜了的雞蛋特別的不新鮮。與其去買這樣的茶葉蛋,不如自己試着做做看呢。今天小編就給大家介紹茶...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:16個輔料茶葉:2大湯匙醬油:少許香料:1袋十三香:少許具體步驟1.香料2.茶葉3.把材料放入煲湯袋裏綁緊4.鍋裏放入水5.放入雞蛋6.生抽7.之前的照片沒拍,做飯去了,這是已經好了的,我用電飯鍋煮的,我煮了一個小...
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- “儘管茶葉蛋可以出現在任何一個季節,但鹹甜適中,香氣馥郁,色佳味醇的茶葉蛋依然成為了立夏的標配。飄溢着茶葉和各種香料混合味道的立夏……茶葉蛋也要絢爛綻放。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)丁香(適量)香葉(適量)花椒(適量)茶葉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老...
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- 食材明細主料茶葉蛋(數個)輔料八角(4~8個)香葉(5~8片)桂皮(一塊)黃冰糖(一塊)花椒(適量)茶葉(一把)調料鹽(適量)醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香茶葉蛋的做法步驟1、放八角香葉,桂皮雞蛋花椒。2、煮開把雞蛋撈出。3、放茶葉。4、雞蛋敲開縫。5、放黃冰糖醬油鹽,放敲開的雞蛋。6...
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- 食材明細主料雞蛋(數個)輔料老抽(1勺)鹽(半勺)綠茶(一小撮)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋10個洗淨,放入鍋里加水沒過雞蛋燒開。2、煮熟的雞蛋取出,鍋裏燒開的水不要倒掉。雞蛋把殼輕輕敲碎之後放入涼水裏剝皮,這樣剝出的雞蛋很完整。3、剛才鍋裏燒開的水...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:500輔料幹玫瑰花油:適量大料:適量鹽:適量茶葉:適量甘草:適量桂皮:適量冰糖:適量具體步驟1.將大料、甘草、桂皮放入調料包,放入加好水的煮鍋中,大火煮開後,轉小火煮20分鐘2.然後將洗淨的雞蛋放入,同時加入鹽...
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- 食材明細主料雞蛋(12個)茶葉蛋料包(1小袋)八角(1個)香葉(3片)醬油(2湯勺)輔料鹽(4小匙)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易茶葉蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨2、涼水下鍋,水開後大約煮5分鐘3、把雞蛋挨個敲打一遍,讓蛋皮碎裂4、加入一小袋茶葉蛋調料包,再加入1個八角、幾片香葉5、加入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:10個輔料低氟茶轉:1小塊八角:適量胡椒粒:適量鹽:適量香葉:適量具體步驟1.雞蛋洗乾淨。2.調料備好,我用了一小塊熬奶茶用的低氟茶磚,顏色好,味道濃。3.雞蛋涼水下鍋,水微微高過雞蛋。放入調料。加上約一大...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:9個輔料花椒:適量鹽:適量醬油:適量五香粉:適量大料:1個具體步驟1.準備雞蛋,洗淨2.準備調料3.涼水下鍋,水開後煮5分鐘4.煮熟後直接在鍋內用勺敲破5.加入所有調料後再次煮開,小火慢燉30分鐘,浸泡12小時以上6...
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- “百吃不厭,經久不衰,絕對的傳統經典菜!”食材明細主料水煮蛋(適量)紅茶葉(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)老抽(適量)水(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)經典茶葉蛋的做法步驟1、準備食材:水煮蛋、紅茶葉、花椒、大料、桂皮、老抽。2、水煮蛋煮熟用冷水泡涼後,將蛋殼用湯匙...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞蛋:8個輔料鹽:適量綠茶:適量醬油:適量花椒:適量茴香:適量具體步驟1.雞蛋洗淨,放入鍋中煮熟2.過涼水3.用湯匙敲碎外殼4.鍋中放醬油、花椒、茴香、鹽、茶葉,添適量清水5.放入雞蛋6.煮20分鐘7.泡一晚上入味即可...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:10個輔料茶葉:適量桂皮:1塊花椒:適量味精:適量八角:2個香葉:適量鹽:適量老抽:適量具體步驟1.雞蛋冷水入鍋2.準備一塊紗布3.香料用紗布包住4.香料包放進鍋裏,在放老抽、鹽5.雞蛋煮熟後放冷水裏過涼6.用漏勺...
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