五香茶葉蛋（原創）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

鴨蛋 ：500

輔料

茴香 ：適量
醬油 ：適量
糖 ：適量
香葉 ：適量
桂皮 ：適量

具體步驟

1.新鮮鴨蛋洗淨

2.放水煮熟鴨蛋

3.剝了殼備用

4.水燒開，放入蛋，大火燒開，放入桂皮，茴香，香葉，醬油，糖

5.小火慢慢煮

6.五香茶葉蛋做好了

烹飪技巧

蛋煮熟了，要放在冷水裏面浸一會，這樣蛋殼才好剝。