烙餅卷如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

下雨了，不想出門，也不想吃外賣，於是打開冰箱，發現可做好吃的“烙餅卷”，説做就做，自己做的餅可以根據自己的胃烙得軟一點，辣麪醬也可以多放點，餅的軟潤加上五花肉的香脆，蔬菜的清脆香甜，辣醬的鮮辣爽口，配上暖暖的白米粥，在這樣寒冷的雨天，你是不是也想來一份這樣的午餐，那還等什麼呢。

主料

麪粉 ：240
雞蛋 ：1個
五花肉 ：200
鹽巴 ：2
水 ：40-50g

輔料

胡蘿蔔 ：半根
生菜 ：適量
香菜 ：適量
海帶 ：適量
黃瓜 ：半根
大葱 ：2段
甜辣醬 ：適量

具體步驟

1麪粉雞蛋鹽巴攪拌均勻，揉搓成團靜置20分鐘

2.現在容器中倒入少量牛奶，再放進乳酸菌，這樣可以避免乳酸菌黏在容器底部

3.再把牛奶全部倒進去，攪拌

4.放進酸奶機發酵8小時左右，我一般是晚上做，早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃

5.噹噹噹～做好了酸奶這款甜品就算完成一半了，莫慌，把水果切丁，腰果、蔓越莓切碎，備上蜜豆

6.和做好的酸奶一起攪拌，為了保證口感水果丁儘量切的小一點

7.倒入玻璃分杯，放冰箱冷藏半小時以上。（如果追求大快朵頤的快感，也可以不用分杯直接冷藏，拿勺子挖着吃不要太爽啊～）

8.直接拿勺開挖或者倒進碗裏吃吃吃起來

13一卷美美的烙餅捲來了