涼拌香菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :少許
涼拌醋 :少許
花生 :按口味
乾紅椒 :幾個
食用油 :少許
主料
香菜 :一小把鹽 :少許
涼拌醋 :少許
花生 :按口味
乾紅椒 :幾個
食用油 :少許
輔料
具體步驟
1. 香菜洗乾淨,過水後擰乾切沫
2. 加入少許鹽,醃製一會
3. 再加點涼拌醋,攪拌均勻
4. 幹辣椒切小,鍋裏放入少量食用油,油燒熱後加入幹辣椒,然後趁熱將油倒入菜中
5. 攪拌後,倒入準備好的花生碎,再攪拌即可。
6. 成品
花生米裝食品袋子裏,用擀麪杖碾碎
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