羊肉蘿蔔的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

今天給大家帶來一道家常下飯菜，美味羊肉蘿蔔的做法。羊肉算是一個非常好吃爽口的肉類，無論和誰搭配都能做出美味的佳餚。肉皮又含豐富膠原蛋白，對皮膚起到保健作用，絕對是一道美容下飯菜。説到這各位都心動了吧，跟着我一起做這道美味吧。

主料

羊肉 ：500

輔料

蘿蔔 ：100

具體步驟

1、羊肉洗淨切塊

2、準備好大葱段、薑片、花椒、八角、幹辣椒及白蘿蔔塊備用

3、將切好的羊肉放入滾水中，汆出血水後撈出瀝乾

4、依次將幹辣椒、薑片、花椒、大葱段放入油鍋中爆香

5、倒入料酒倒入生抽倒入老抽撒入白糖

6、加清水，換高壓鍋燉25分鐘

7、待高壓鍋完全解壓後，換炒鍋。加入白蘿蔔繼續燉煮。白蘿蔔能用筷子輕鬆插入即可出鍋