雜蔬餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 ：適量
毛豆 ：適量
兩色菜椒 ：適量
土豆絲 ：適量
麪粉 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

鹽，胡椒粉、香菜末 ：適量

具體步驟

1. 材料如圖，切絲切丁，我事先把毛豆炒好了，蝦也焯熟剝了殼，（原版材料都是生的，人家是炸出來的餅，自家做只能煎不然費油），

2. 攪拌進加了雞蛋、生菜末、鹽、胡椒粉的麪糊裏，下油鍋煎，煎至兩面金黃就好了

3. 我最後總結了下，餅的好吃在於鮮蝦，人家那是無污染的小蝦帶殼炸的，所以更香脆，我都剝成蝦仁了，有條件的朋友可以嘗試鮮蝦炸

4. 成品圖

5. 沾着帶回來的犛牛肉醬吃好香啊