「幹鍋雞翅」一鍋解決午餐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞翅中 ：10個
土豆 ：適量
藕 ：適量
杏鮑菇 ：適量
花菜 ：適量
萵筍 ：適量
生菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
葱 ：適量
料酒 ：適量
幹鍋料 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

1. 雞翅中洗淨切兩段

2. 煎鍋到油，小火，煎雞翅

3. 兩面煎至金黃盛出

4. 所有配菜洗淨切片焯水

5. 煎鍋留底油，下葱薑蒜和幹鍋料小火慢炒

6. 小下入煎好的雞翅，翻勻

7. 入生抽和料酒，下杏鮑菇略煮

8. 小下入其它配菜，翻勻

9. 加鹽調味，起鍋。