好吃的慕斯蛋糕杯如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

好吃的慕斯蛋糕杯的做法很簡單但是對於家人的意義完全不同啊，它主要有面粉和雞蛋為主食製作而成，輔以葱蒜姜添味。雞蛋中含有大量的植物蛋白，能夠滿足工作一天辛苦勞累的丈夫的身體需要，但最重要的是蛋糕中含有妻子滿滿的心意，丈夫一吃到就會感覺再苦再累也是值得的。

主料

雞蛋 ：2

輔料

麪粉 ：2

具體步驟

雞蛋4個（蛋黃蛋清分開）細砂糖20克（蛋黃）+40克（蛋清） 水60克 油35克 低粉80克 23*32的烤盤兩烤盤 （這樣烤出的蛋糕片比較薄，約0.7釐米厚）

上下火175度15-18分鐘用直徑6釐米的切模，切成小蛋糕片。刷上糖酒液，備用巧克力切碎，隔熱水融化，加入鮮牛奶和細砂糖攪拌均勻

加入充分吸水後的魚膠片，繼續隔熱水，融化分兩次加入打至約7分發的鮮奶油加入朗姆酒，攪拌均勻，即成巧克力慕斯餡

杯中放入約1/2高慕斯餡放入蛋糕片繼續倒入慕斯餡至接近滿杯。放入冰箱冷藏2小時以上