自己做的臘肉炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

臘肉 ：適量
米飯 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
雞蛋 ：1個

輔料

大葱 ：少許
鹽 ：10
雞精 ：5
薑絲 ：少許

具體步驟

1.準備好材料，胡蘿蔔臘肉切丁，葱姜切碎。

2.鍋內加油，打入雞蛋迅速劃炒，雞蛋成型後盛出。

3.另起油鍋，加入葱姜爆香，然後加入臘肉胡蘿蔔丁炒熟。

4.加入米飯炒1分鐘，關火。加入鹽和雞精調味。

5.盛盤。