鮮香的香葱雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：3個
小葱 ：25

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.小香葱洗淨切成末

2.放到碗裏這時候可以打入碗裏後3個雞蛋了

3.雞蛋打到碗裏後放點鹽

4.用筷子把雞蛋打散 多打一會兒

5.把餅鐺燒熱放入油 油熱後倒入雞蛋液

6.雞蛋液一次不要到太多了 這時候要晃動餅鐺讓雞蛋液鋪滿餅鐺

7.等雞蛋餅氣泡了就翻一面

8.煎好後就可以盛出來了 圓圓的 還蠻好看的

烹飪技巧

我為什麼要用餅鐺煎雞蛋餅呢一個餅鐺不會粘鍋第二是煎好後是圓圓的小孩們都説像太陽她們很喜歡吃