鮮香的葱香雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：300
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.葱洗淨切成葱花

2.雞蛋加入適量的鹽，白糖，打散

3.葱加入其中

4.麪粉加入其中

5.攪拌均勻。

6.電餅鐺預熱後，倒入麪糊。用勺子底兒，鋪均勻。

7.加熱成型

8.翻面，繼續加熱。

9.兩面焦黃時，即可出鍋，晾涼享用了。

烹飪技巧

麪糊的稠與稀，可以用筷子挑起來一些，能夠順利流下，而不呈水狀為好。