香梨百合湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
香梨 :1個
枸杞 :適量
香梨百合湯是一道主要以雪梨、冰糖、百合為主料的家常湯菜,味道清甜,製作過程簡單輕鬆,特別適合用於秋冬季的調理。其中梨不僅香甜可口、鮮脆多汁,而且具有很大的營養價值和藥用價值,能起到清熱潤肺、化痰利水的功效。
主料
百合 :15g香梨 :1個
輔料
冰糖 :適量枸杞 :適量
具體步驟
1.百合,香梨,冰糖。
2.香梨去皮切塊,百合和枸杞用清水泡發。
3.砂鍋加水燒熱,放入百合,小火煮5分鐘。
4.放入香梨塊,小火煮至梨塊發軟。
5.放入冰糖煮至冰糖溶化。
6.放入枸杞煮2分鐘。
因為用的是幹百合,所以提前用清水浸泡一會兒,這樣會節省煮湯的時間。
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