百合糖梨銀耳湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
百合 :1頭
糖梨 :1個
羅漢果 :1個
主料
幹銀耳 :3-4朵百合 :1頭
糖梨 :1個
羅漢果 :1個
輔料
冰糖 :適量1. 準備好原料,百合去老皮洗淨備用。銀耳用水泡發備用。
2. 鍋中加入約2升的清水,放入泡發的銀耳。糖梨切滾刀塊入鍋中。
3. 羅漢果用刀背敲開。
4. 剝掉殼子,取出果肉切半。果殼也是可以泡水的呦。
5. 開鍋後轉小火放入羅漢果一起煮。我把果肉切掉一半,這樣撈出的時候比較好找。
6. 蓋上蓋子小火煮約半小時左右,見水煮掉1/3左右即可關火。關火後百合和冰糖即可。
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