口感不錯的雜燴湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
粉條 :50
麪粉 :150
白菜 :200
西紅柿 :200
豆筋 :100
鹽 :適量
香油 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
主料
雞蛋 :2個粉條 :50
麪粉 :150
白菜 :200
西紅柿 :200
豆筋 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
香油 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.面加適量水攪成麪糊
2.炒鍋放油爆香葱、辣椒
3.倒入白菜炒軟,加五香粉
4.加粉條
5.豆筋炒熟盛出
6.西紅柿雞蛋也炒好盛出
7.另起鍋燒開水,再加入炒好的白菜粉條和豆筋
8.再倒入雞蛋、西紅柿燒開
9.加入攪好的麪糊
10.燒開鍋,雜燴湯就好了
11.開吃
攪好的麪糊到在鍋裏要一邊倒一邊攪,防止粘鍋和糊鍋。
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