家常菜上湯絲瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞湯 ：500
絲瓜 ：400

輔料

蒜頭 ：適量
小葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜頭切粒，小葱切末。

2.絲瓜切厚片。

3.熱油炒香蒜粒和葱頭粒。

4.倒入雞湯煮開。

5.加入絲瓜翻煮。

6.最後撒點鹽調味，撒上葱花關火。

7.裝盤上菜了！

烹飪技巧

絲瓜吸收了雞湯的香味兒讓這個菜更加的滑潤好吃！