醪醩湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

下江南必品醪醩湯，這是當地漢族小吃，雖然是經過糯米的發酵而成，但究竟含量很低，喝下肯定不會醉。製作好後可以直接喝，也可以配上雞蛋、銀耳等輔食做成醪糟羹。醪醩湯既能美容養顏，又能補氣活血，製作簡單，美味可口，可謂美食佳品。

主料

醪糟 ：400g

輔料

澱粉 ：適量
白糖 ：適量
雞蛋 ：1個

具體步驟

1.準備好材料

2.鍋中放水燒開

3.醪糟放入鍋中

4.放入枸杞煮5分鐘

5.澱粉中放入水

6.倒入鍋中勾欠

7.雞蛋打散

8.淋入鍋中

9.放入白糖

10.關火即可

烹飪技巧

放些枸杞營養又漂亮，也可以不放