南瓜蒸百合如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

南瓜 ：半個
百合 ：2個

輔料

白糖 ：50g
金絲棗 ：8個

具體步驟

1.南瓜去皮去瓤切厚片，擺到盤中；

2.在南瓜上均勻地撒上白糖（或冰糖末）；

3.百合洗淨，將褐色部分去掉，撒到南瓜上；金絲棗用清水泡軟，也撒到南瓜上；

4.將盤子放入蒸鍋，大火蒸開，小火繼續蒸約二十分鐘即可。

烹飪技巧

這道菜最好用老南瓜，老南瓜比較甜，可少放或不放糖；嫩南瓜可適當多放一點糖；沒有金絲棗，可將阿膠棗切成小丁撒在上面了，更營養美味哈