小朋友也喜歡的玉米豌豆肉丁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

玉米豌豆肉丁有鮮豔的顏色，黃色的玉米，綠色的豌豆，紅色的蘿蔔，還有黑色的木耳。玉米甜甜的味道中和肉丁的油膩，滲出的湯汁更是甜美的讓人無法忘懷，所以非常好吃。菜中含有的鋅、鐵等元素會使小朋友的身體更加健康。具體的甜鹹程度可以根據自己的口味調節。

主料

叉燒肉 ：少許
玉米 ：1根
木耳 ：2 朵
紅蘿蔔 ：1根
豌豆 ：100

輔料

醬油 ：少許
油 ：少許
鹽 ：少許

具體步驟

1.豌豆去夾洗乾淨

2.玉米剝成粒，洗乾淨

3.玉米粒和豌豆加點油和鹽，放鍋裏蒸熟（蒸至豌豆變粉糯）

4.木耳泡發洗乾淨，切碎

5.紅蘿蔔去皮洗乾淨，切粒

6.叉燒肉切成粒

7.鍋裏放油燒熱，放入叉燒肉丁炒一下

8.再放入其他食材翻炒均勻

9.加入調味料炒均勻即可

烹飪技巧

1、所有食材最好蒸熟（除叉燒肉外）。