![腐乳炒竹筍怎麼做-腐乳炒竹筍的做法]( "腐乳炒竹筍怎麼做-腐乳炒竹筍的做法")
- “夏季我們這好多竹筍賣的，賣的時間還挺長，從小就喜歡吃竹筍，不管什麼做法都喜歡。前兩天忍不住又買了一根，雖然有賣切好的但是我覺得還是自己切了處理出來的好吃。五斤重的一根筍，底部切了片拿來炒，上面的就煮一次水拿開曬筍乾了，要不然我們家的消耗量太低，全部炒得一個星期天天...
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![鹹鴨蛋腐竹炒萵筍怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法]( "鹹鴨蛋腐竹炒萵筍怎麼做-鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（200克）腐竹（40克）熟鹹鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切片）、腐竹（已泡發切段）、熟鹹鴨蛋。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍翻炒一下。4、接着，合...
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![蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做-蘆筍炒雞蛋腐竹的做法]( "蘆筍炒雞蛋腐竹怎麼做-蘆筍炒雞蛋腐竹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）腐竹（適量）蘆筍（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒雞蛋腐竹的做法步驟1、腐竹温水泡一夜。2、泡好的腐竹洗淨。3、切成小段4、蘆筍洗淨。5、切段。6、放熱水中焯五分鐘。7、撈出備用。8...
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![蘆筍腐竹炒木耳怎麼做-蘆筍腐竹炒木耳的做法]( "蘆筍腐竹炒木耳怎麼做-蘆筍腐竹炒木耳的做法")
- “看着冰箱中還有把蘆筍，也一起放入裏面去炒了吧。蘆筍號稱是蔬菜之王，防癌抗癌效果非常顯著；特別是它含有粗纖維，也有減肥瘦身的功效。先將幹腐竹泡軟，再將三種食材都焯煮熟，注意由於食材易熟程度不同，要控制好焯煮時間，最後將它們快速混炒在一起，加鹽調味即可。蘆筍腐竹炒木耳，簡...
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![榨菜絲腐竹炒蘆筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法]( "榨菜絲腐竹炒蘆筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法")
- 食材明細主料蘆筍（220克）腐竹（35克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲腐竹炒蘆筍的做法步驟1、食材：蘆筍、腐竹（已泡發）、榨菜絲。2、將蘆筍清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已泡發的腐竹放在案板上切開，待用。5、接着，將切好的蘆筍下...
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![腐竹炒萵筍葉怎麼做-腐竹炒萵筍葉的做法]( "腐竹炒萵筍葉怎麼做-腐竹炒萵筍葉的做法")
- 食材明細主料萵筍葉（110克）腐竹（50克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐竹炒萵筍葉的做法步驟1、食材：萵筍葉、腐竹（已泡發）、蒜末2、將萵筍葉清洗一下。3、放在案板上切碎，待用。4、將已泡發好的腐竹放在案板上切碎，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗...
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![筍瓜炒腐竹怎麼做-筍瓜炒腐竹的做法]( "筍瓜炒腐竹怎麼做-筍瓜炒腐竹的做法")
- “筍瓜的清香和腐竹的香味很好的融合，整個菜清爽不油。爽口健康。”食材明細主料筍瓜（適量）腐竹（適量）輔料紅椒（適量）蒜片（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）白醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍瓜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發，筍瓜，紅椒切等大的片。2、油爆...
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![腐乳汁腐竹紅燒肉怎麼做-腐乳汁腐竹紅燒肉的做法]( "腐乳汁腐竹紅燒肉怎麼做-腐乳汁腐竹紅燒肉的做法")
- “一直認為紅燒肉就應該配着腐竹才好吃，所以在原有基礎上添加了腐竹，味道一樣好哦～”食材明細主料五花肉（400克）輔料腐竹（2條）配料玫瑰腐乳（3-4塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐乳汁腐竹紅燒肉的做法步驟1、首先是調腐乳汁，過程相當之簡單啦。根據個人口味選2-4塊玫瑰腐乳，加...
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![筍乾菜炒腐竹怎麼做-筍乾菜炒腐竹的做法]( "筍乾菜炒腐竹怎麼做-筍乾菜炒腐竹的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（適量）腐竹（適量）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒腐竹的做法步驟1、筍乾菜已泡發2、將已泡發的腐竹清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入筍乾菜翻炒翻炒。5、翻炒翻炒。6、然後，加點鹽、雞精調味。...
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![萵筍炒腐竹怎麼做-萵筍炒腐竹的做法]( "萵筍炒腐竹怎麼做-萵筍炒腐竹的做法")
- “萵筍的清甜，腐竹的柔嫩，開胃下飯，質地清爽的鮮蔬快炒。”食材明細主料萵筍（一根）幹腐竹（兩條）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）雞精（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒腐竹的做法步驟1、萵筍刮皮，洗淨，斜切片。2、泡發好的腐竹，擠出多餘水分,切段，備用...
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![冬筍炒黑豆腐竹的做法 【河南】冬筍炒黑豆腐竹 冬筍炒黑豆腐竹怎麼做]( "冬筍炒黑豆腐竹的做法 【河南】冬筍炒黑豆腐竹 冬筍炒黑豆腐竹怎麼做")
- “我們許昌有一個很有名的特產，就是腐竹。雖然現在品質不一，但有幾個品牌的腐竹質量是很好的，超市熱賣的也是這幾個品牌的。現在還有黑豆腐竹，吃起來也是不錯的。今天我用的黑豆腐竹就是我們這裏產的，純天然無添加，所以泡發的時候不能用熱水，涼水即可泡發，如果用熱水反而會把腐竹...
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![腐乳薺菜炒冬筍怎麼做-腐乳薺菜炒冬筍的做法]( "腐乳薺菜炒冬筍怎麼做-腐乳薺菜炒冬筍的做法")
- “薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。薺菜含有乙酰膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝裏膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，預防凍傷，對糖尿病性白內障病人也有...
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![蘆筍炒腐竹怎麼做-蘆筍炒腐竹的做法]( "蘆筍炒腐竹怎麼做-蘆筍炒腐竹的做法")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料蘆筍（適量）腐竹（適量）小米椒（2個）輔料蒜粒（適量）花椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒腐竹的做法步驟1、蘆筍適量。2、切斜段。3、開水綽至斷生撈出。4、涼水泡發六個小時的腐竹。5、切斜段。6、鍋內適量...
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![臘肉腐竹炒雷筍怎麼做-臘肉腐竹炒雷筍的做法]( "臘肉腐竹炒雷筍怎麼做-臘肉腐竹炒雷筍的做法")
- 食材明細主料雷筍（250克）臘肉（45克）腐竹（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘肉腐竹炒雷筍的做法步驟1、食材：雷筍、臘肉（已切片）、腐竹（已泡發清洗切段）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。...
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![萵筍腐竹的做法 珍選撈汁萵筍腐竹 萵筍腐竹怎麼做]( "萵筍腐竹的做法 珍選撈汁萵筍腐竹 萵筍腐竹怎麼做")
- “在微信上看到這麼一段話“如果想維持健康的身體，每攝取20%的酸性食物，就需要80%的鹼性食物”。而我們愛吃的肉肉都屬於酸性食物，久而久之，就會造成體質酸性過高，進而患上各種慢性病。看樣子想要健康就要多吃鹼性的蔬菜食物.”食材明細主料萵筍（適量）腐竹（適量）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適...
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![榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒萵筍的做法]( "榨菜絲腐竹炒萵筍怎麼做-榨菜絲腐竹炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）腐竹（20克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜絲腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切成片）、腐竹（已泡發）、榨菜絲2、將已泡發的腐竹腐竹案板上切成段，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入萵筍翻炒一下。4、接着，合入切好的...
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![竹筍炒竹筍菇怎麼做-竹筍炒竹筍菇的做法]( "竹筍炒竹筍菇怎麼做-竹筍炒竹筍菇的做法")
- “豬肚菇，竟然還有這種茵菇，問了度娘，才知道豬肚菇叫大杯蕈（英文：BigClitocybe），又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西）。大杯蕈是一種較常見的野生食用菌，成羣地生長在林中地上，被產區人民採集食用。因其風味獨特，有似竹筍般的清脆，豬肚般的滑膩，因而被稱之為“筍菇...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![這些關鍵步驟你都要知道-怎樣曬竹筍]( "這些關鍵步驟你都要知道-怎樣曬竹筍")
- 竹筍吃起來清脆爽口，而且又有着很高的營養價值，所以深受大家的喜愛。不過竹筍上市的時間很短，一般我們都只能買到醃製的竹筍或者是竹筍乾。但是市面上出售的竹筍乾良莠不齊，倒不如我們自己在家曬制竹筍，今天小編就來和大家分享一下怎樣曬竹筍。一、怎樣曬竹筍1.挑選竹筍想要曬...
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![這一步驟很關鍵-竹筍怎麼淹制]( "這一步驟很關鍵-竹筍怎麼淹制")
- 竹筍相信大家都吃過，也是我們日常生活中比較常見的蔬菜。新鮮的竹筍剛剛從泥土中挖出，洗淨之後無論怎麼做都是味道香口感脆的，想必這也是為什麼如此受大家歡迎的原因吧。那麼除了新鮮的竹筍之外，還有一種就是醃製竹筍的食用方法，那麼竹筍怎麼淹制你知道嗎?竹筍怎麼淹制第一種1...
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![筍炒腐竹豆皮怎麼做-筍炒腐竹豆皮的做法]( "筍炒腐竹豆皮怎麼做-筍炒腐竹豆皮的做法")
- “吃火鍋剩下的筍、腐竹、豆皮，偷懶放在一起清炒，解膩爽口。”食材明細主料袋裝竹筍（適量）腐竹（適量）豆皮（適量）輔料葱、姜、蒜、食用油、鹽、蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）筍炒腐竹豆皮的做法步驟1、腐竹泡發掰斷，袋裝竹筍洗淨焯水，豆皮切方片焯水。2、鍋內加入適量食用油，油熱放入葱花...
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![腐竹炒蘆筍尖怎麼做-腐竹炒蘆筍尖的做法]( "腐竹炒蘆筍尖怎麼做-腐竹炒蘆筍尖的做法")
- “此菜沒有什麼特別之處，只有兩種食材蘆筍尖和腐竹，除了油以外還有兩種調味料蠔油和鹽，簡單的做法，健康好營養，吃吃有滋味。。。”食材明細主料蘆筍尖（120克）腐竹（30克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒蘆筍尖的做法步驟1、材料：蘆筍尖、腐竹（已泡發）2、將...
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![腐乳粽子的做法步驟以及營養價值]( "腐乳粽子的做法步驟以及營養價值")
- 每年到了端午節我們中國人的傳統習俗就是要吃粽子，全國各地的粽子多種多樣五花八門，口味也非常豐富，大家都很喜歡自己家鄉的特色粽子。那麼今天就讓小編來為大家介紹一款比較有特色的粽子做法，腐乳粽子的做法步驟以及營養價值。一、腐乳粽子的做法步驟（一）主料：圓糯酌量五花豬肉...
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![肉燕腐竹炒萵筍怎麼做-肉燕腐竹炒萵筍的做法]( "肉燕腐竹炒萵筍怎麼做-肉燕腐竹炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）腐竹（40克）肉燕（85克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉燕腐竹炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮清洗切片）、腐竹（已泡發）、肉燕2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的腐竹和肉燕翻炒一下。4、接着，加適量的清水...
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![黑木耳雷筍炒腐竹怎麼做-黑木耳雷筍炒腐竹的做法]( "黑木耳雷筍炒腐竹怎麼做-黑木耳雷筍炒腐竹的做法")
- 食材明細主料雷筍（215克）腐竹（90克）黑木耳（5克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳雷筍炒腐竹的做法步驟1、食材：雷筍、腐竹（已泡發切段）、黑木耳（已泡發清洗）。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的雷筍和已泡發清洗好的黑...
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味味甜
