土豆雞塊蓋飯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

對於大多數人而言，做蓋澆飯是十分節省時間的，懶人必備喲，土豆中含有豐富的澱粉，同時還能補充能量，雞肉中還有豐富的蛋白質，兩者結合是極佳的組合，用高壓鍋燉一下雞肉這樣會節省很多時間，做蓋澆飯無疑是想省事，省時，省力，所以在做的同時可以把米飯煮好。

主料

土豆 ：1個
雞塊 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

起油鍋煸炒雞塊

加生抽、老抽、料酒、鹽炒勻入味。加適量水

轉入高壓鍋中火15分鐘燉熟

下土豆塊燉熟

米飯蒸好

盛出，淋上燒好的菜餚，開吃

烹飪技巧

在燉土豆塊的同時可以邊煮飯，這樣節省時間。雞塊最好用高壓鍋燉一下，節省時間，而且做起來會更加方便。根據個人口味調製，加入適量水。