好吃的錫紙排骨如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家聽説過錫紙烤魚，錫紙花甲，錫紙烤肉，很少聽説過錫紙烤排骨吧，現在給大家介紹這道好吃的錫紙烤排骨，它主要是排骨，搭配耗油，醬油，姜葱蒜等配料做出來的，排骨要炸到位，至其顏色呈金黃色，這樣的肉吃出來會很鄉脆，你是否流口水了呢，趕緊動手學學吧！

主料

排骨 ：300

輔料

姜葱蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：少許
生抽 ：少許
澱粉 ：少許
耗油 ：少許

具體步驟

1，材料備好，排骨洗乾淨，姜葱切碎，加入鹽，生抽，蠔油，澱粉

2,醃製20分鐘，鍋中放油，燒至9成熟

3,加入排骨，炸至表面金黃，然後撈起來

4,烤盤上墊一層錫紙，把排骨和之前的姜葱蒜倒入，表面再密封一層錫紙，入烤箱200度，15分鐘左右

5,烤好後，裝盤