賣相十足如何做簡單又好吃-冰淇淋蛋糕
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
冰淇淋蛋糕深受小朋友,年輕一族的喜愛,色香味俱全,造型獨特,創意十足。配合上不同的冰淇淋底料,又豐富了口感,又深的顧客的歡心。冰淇淋蛋糕注重新鮮,健康的品質,可以針對不同年齡段的人,做不同的類型。但多吃容易影響消化,做好後,要冷藏。
主料
麪粉 :適量輔料
雞蛋 :適量1.打一個雞蛋在碗裏,再加入白砂糖、牛奶
2.用打蛋器攪拌均勻
3.加入麪粉用打蛋器攪拌,加入融化的黃油,快速攪拌,成糊狀
4.將攪拌好的蛋糕糊放到模具中,到模具的一半即可,烤箱設置成180度,烤15分鐘左右。烤好的蛋糕,冷卻後脱模,備用
6.把“冰激凌”擠在烤好的蛋糕上(擠的時候稍微有點弧度),可以做單層冰淇淋蛋糕,也可以做雙層冰淇淋蛋糕
7.用糖珠,趁熱灑在蛋糕表面
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