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關於澆汁黃瓜怎麼做好吃的餐飲百科

澆汁黃瓜怎麼做-澆汁黃瓜的做法
  • 澆汁黃瓜怎麼做-澆汁黃瓜的做法

  • “我剛剛開通美食家賬號,看大家在網上不斷髮表自己的新作,我也來湊一下。第一次發表菜譜,希望各位朋友多多指導。這道菜做起來非常的簡單,味道也不差,酸甜可口,非常開胃,喜歡的朋友不妨一試。”食材明細主料黃瓜(2根)葱(一小段)輔料蒜(3粒)姜(一片)配料生抽(1湯匙)香醋(3湯匙)糖(適量)香油(適量...
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紅酒澆汁冬瓜豆腐 怎麼做-紅酒澆汁冬瓜豆腐 的做法
  • 紅酒澆汁冬瓜豆腐 怎麼做-紅酒澆汁冬瓜豆腐 的做法

  • “澆汁菜永遠是那麼受歡迎,菜的上面有亮麗的芡汁,給菜加多了一層色彩,芡汁用來下飯,吃起來嘻哩呼嚕,有些人喜歡叫飯遭殃。”食材明細主料冬瓜(約500克)豆腐(約450克)鹹肉(約75克)冬菇(3只)紅尖椒(1只)綠尖椒(1只)葱綠(2根)薑絲(1撮)輔料蠔油(1湯匙)海鮮醬(1湯匙)生抽(1湯匙)鹽(1/3茶匙)糖(1/3茶匙)麻油(1...
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美味健康澆汁黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味健康澆汁黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘澆汁黃瓜含有豐富的維生素以及礦物質供人體所需,對人們的身體健康是十分有幫助的呢,而且黃瓜的爽脆的滋味搭配上醬汁的鮮美之後,真的是使整個涼菜的口味都更上了一層樓了呢,還在等什麼呢,來一份涼爽清口的澆汁...
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澆蛋黃瓜肉怎麼做-澆蛋黃瓜肉的做法
  • 澆蛋黃瓜肉怎麼做-澆蛋黃瓜肉的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)雞蛋(2個)肉糜(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)澆蛋黃瓜肉的做法步驟1、肉糜加鹽,白胡椒粉(適量)攪拌2、黃瓜削皮,切成一圈一圈的,挖去瓤3、塞好肉糜4、取出兩個雞蛋,磕開打散5、把塞好肉糜的黃瓜圈放進大碗裏,澆上打好的雞蛋液6、...
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澆汁黃花魚怎麼做-澆汁黃花魚的做法
  • 澆汁黃花魚怎麼做-澆汁黃花魚的做法

  • “澆汁魚是做魚的一種方法,可以換做其它品種的魚亦可。”食材明細主料黃花魚(適量)輔料葫蘿蔔(適量)青椒(適量)葱薑蒜(適量)配料植物油(適量)花椒粉(適量)醋(適量)鹽(適量)啤酒(適量)糖(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)蠔油(適量)大料粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁黃花魚的做法步驟1、魚...
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澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食:澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做
  • 澆汁黃金糕的做法 步步高昇----主食:澆汁黃金糕 澆汁黃金糕怎麼做

  • “我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱為黃元米果,做工非常複雜的。專用大禾米加工而成,黃氣香質軟,製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹,燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水),冷卻後浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,攤開晾乾後又蒸熟置於大石臼內,用硬雜木棍搗爛成團,起...
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黃瓜汁怎麼做-黃瓜汁的做法
  • 黃瓜汁怎麼做-黃瓜汁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)輔料涼開水(適量)清淡(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜汁的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、刨去外皮切小段。3、放入料理機中,加適量涼白開攪拌成細膩的黃瓜汁。4、低脂又清淡的黃瓜汁。...
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汁澆南瓜丁怎麼做-汁澆南瓜丁的做法
  • 汁澆南瓜丁怎麼做-汁澆南瓜丁的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蒜米(適量)尖椒(適量)生抽(適量)味精(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)汁澆南瓜丁的做法步驟1、切點蒜米,尖椒,2、將蒜米和尖椒放進熱油鍋裏燒香,關火,淋上生抽,放點辣椒汁,味精合成調汁。3、備老南瓜,4、老南瓜去皮切丁,5、切好的南瓜丁裝碗...
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澆汁小黃魚怎麼做-澆汁小黃魚的做法
  • 澆汁小黃魚怎麼做-澆汁小黃魚的做法

  • “這道【澆汁小黃魚】是我比較喜歡的做法之一~~幹吃,是外香內嫩的美味小吃~~~回鍋,是汁香四溢的美味中餐~~所以,你如果要做這道菜,可記得多準備點小黃魚哦~~~否則炸香了的小黃魚都不夠解饞的~~哪還有回鍋的哦~~嘿嘿~~~”食材明細主料小黃魚(11條)泡椒(10個)泡豇豆(5根)輔料植物油(3...
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澆汁蓑衣黃瓜怎麼做-澆汁蓑衣黃瓜的做法
  • 澆汁蓑衣黃瓜怎麼做-澆汁蓑衣黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(1根)輔料鹽(適量)海鮮醬油(2勺)陳醋(多半勺)紅辣椒(2個)蒜(2瓣)植物油(適量)香油(少許)香菜(1小棵)糖(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)澆汁蓑衣黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,如圖,兩邊各放一根筷子。2、垂直下刀,切成連刀片,因為有筷子擋着,不會切斷。3、這是垂直下刀切好的...
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澆汁絲瓜尖怎麼做-澆汁絲瓜尖的做法
  • 澆汁絲瓜尖怎麼做-澆汁絲瓜尖的做法

  • “脆嫩爽口,不油膩。”食材明細主料絲瓜尖(適量)輔料蒜(適量)橄欖油(適量)花椒(幾粒)辣椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁絲瓜尖的做法步驟1、嫩嫩的絲瓜尖。2、適水燒開,絲瓜尖放入。3、焯至斷生撈出。4、焯好的絲瓜尖備用。5、鍋裏適量油燒熱,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。6...
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澆汁大黃花怎麼做-澆汁大黃花的做法
  • 澆汁大黃花怎麼做-澆汁大黃花的做法

  • 食材明細主料大黃花魚(2條)輔料麪粉(適量)澱粉(2勺)水(適量)配料番茄沙司(1/4瓶)白胡椒粉(適量)花椒麪(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)澆汁大黃花的做法步驟1、大黃花魚改刀,直切為菱形。2、麪粉撒在魚上,刀口附近也要有面噢,靜置讓麪粉浸至魚面。3、...
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澆汁黃魚如何做簡單又好吃
  • 澆汁黃魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料中黃魚:4條輔料葱薑蒜:適量料酒:少許蕃茄醬:適量鮮糟辣椒:適量玉米粉:少許檸檬:少許醬油:少許鹽:少許糖:少許腐乳汁:適量蠔油:適量豆瓣醬:適量油:適量香菜段:適量洋葱絲:適量具體步驟1.黃魚處理乾淨,放料酒,醬油,鹽,姜,花...
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澆汁面怎麼做-澆汁面的做法
  • 澆汁面怎麼做-澆汁面的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)香菇(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)醬油(適量)腐乳(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁面的做法步驟1、洋葱、香菇、芹菜和胡蘿蔔切丁,黑木耳切碎;2、將麪條下入滾水中煮熟;3、將煮好的麪條放入碗中;4...
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澆汁黃瓜皮蛋怎麼做-澆汁黃瓜皮蛋的做法
  • 澆汁黃瓜皮蛋怎麼做-澆汁黃瓜皮蛋的做法

  • 食材明細主料皮蛋(2個)輔料黃瓜(半根)蒜(適量)小米辣(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁黃瓜皮蛋的做法步驟1、食材,如圖。2、皮蛋剝皮切好,黃瓜也切好,都擺好。3、蒜,小米辣切碎。4、加入少許生抽,醋,糖,麻油調成汁。5、澆到黃瓜皮蛋上即可!6、成品,黃瓜爽脆,皮蛋鮮美!...
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澆汁黃花魚如何做簡單又好吃
  • 澆汁黃花魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃花魚:適量麪粉:適量木耳:適量輔料葱薑蒜:適量醬油:適量醋:適量糖:適量花生油:適量水澱粉:適量香菜:適量白酒:適量鹽:適量具體步驟1.黃花魚清洗乾淨,颳去鱗,從排泄口處下剪子將魚肚拉開,將裏面的心肝脾肺腎和那層膜都去...
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黃瓜汁的做法 夏日酷飲【黃瓜汁】 黃瓜汁怎麼做
  • 黃瓜汁的做法 夏日酷飲【黃瓜汁】 黃瓜汁怎麼做

  • “現在的生活壓力大,經常用腦的人太多,很多人在年少時就開始脱髮,特別是公司老總、程序員,由於用腦過度,會使頭髮越來越少,每天都在掉很多頭髮。很多人為了頭髮進行吃藥,不想這麼早就“禿頂”,卻找不到有效的方法。前些日子據美國一家報紙報道,美國營養師發現,黃瓜的確是美容的良品...
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澆汁冬瓜怎麼做-澆汁冬瓜的做法
  • 澆汁冬瓜怎麼做-澆汁冬瓜的做法

  • “超喜歡有澆汁的菜,好味又下飯,冬瓜本身無味,清炒又不容易上色,用澆汁方法來處理,相得益彰。”食材明細主料冬瓜(400克)鹹豬頸肉(60克)輔料精鹽(1/4小匙)蠔油(1大匙)海鮮醬(1大匙)茄汁(1/2大匙)胡椒粉(1/3小匙)生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)水澱粉(1大匙)麻油(1小匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)澆...
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如何做簡單又好吃-美味的澆汁黃瓜
  • 如何做簡單又好吃-美味的澆汁黃瓜

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘澆汁黃瓜是一道到特別簡單有營養的涼菜,黃瓜是我們再常見不過的菜了。味道甜辣可口,做法簡單方便。黃瓜既可以生吃,也可以炒着吃,據營養學家研究,黃瓜中含有豐富的微量元素,多吃對人的健康是很有好處的,關鍵是澆...
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澆汁雞的做法 簡單易做—澆汁雞 澆汁雞怎麼做
  • 澆汁雞的做法 簡單易做—澆汁雞 澆汁雞怎麼做

  • “口味鹹鮮,營養健康。”食材明細主料雞腿(2個)青紅椒(半個)葱(1根)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)生抽(2勺)黑胡椒粉(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)澆汁雞的做法步驟1、雞腿去骨,筋的地方用刀斬斷,切成1釐米寬6釐米的長條2、雞肉用半個蛋清,少許鹽,澱粉抓勻上漿,備用。3、鍋燒開水,...
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美味的澆汁黃瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的澆汁黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘澆汁黃瓜是一道家常菜。黃瓜大家都知道,尤其在夏季,炒黃瓜啊,涼拌黃瓜啊,生吃黃瓜啊,都是很美味的菜品。多吃黃瓜可以美容養顏,可以通氣防下火。而且該菜品主要是澆汁黃瓜,把汁澆在黃瓜上,汁的口味其實大家可以自...
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澆汁黃金豆腐如何做簡單又好吃
  • 澆汁黃金豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:15分鐘主料嫩豆腐:一塊澱粉:適量水:適量香菇肉末醬:適量輔料具體步驟1.首先準備一塊嫩豆腐2.切一釐米左右厚度的片,然後活水衝一下,要用小一點水流哦,這一步是為了沖掉豆腐腥味3.澱粉兑水調好4.每塊豆腐都均勻的抹上澱...
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黃瓜汁的做法 清新爽口——黃瓜汁 黃瓜汁怎麼做
  • 黃瓜汁的做法 清新爽口——黃瓜汁 黃瓜汁怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜汁的做法步驟1、準備好原料。2、洗淨以後去皮。3、切成大小合適的小塊。4、機器打開,切好的黃瓜從進料口放進。5、打開機器開關,慢慢將黃瓜推進就可以。6、新鮮營養的原汁就做好了!小竅門因為現在市場上的黃瓜外...
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澆汁兒冬瓜花怎麼做-澆汁兒冬瓜花的做法
  • 澆汁兒冬瓜花怎麼做-澆汁兒冬瓜花的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料麪粉(適量)彩椒(適量)肉末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)嫩肉粉(適量)葱薑蒜末(適量)花生油(適量)豆瓣醬(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁兒冬瓜花的做法步驟1、原料圖,豆瓣醬剁細2、冬瓜切方塊3、冬瓜切花刀,為了不失敗切的時候用筷子放下面4、切...
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黃瓜汁的做法 誘人的黃瓜汁 黃瓜汁怎麼做
  • 黃瓜汁的做法 誘人的黃瓜汁 黃瓜汁怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(3支)輔料涼開水(約1300毫升)配料冰糖(約20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜汁的做法步驟1、黃瓜洗淨去皮,切成小丁,備好冰糖。2、把黃瓜丁、冰糖放入豆漿機,加入涼開水。3、按下豆漿機的果蔬冷飲檔。4、時間到,碧綠誘人的黃瓜汁出鍋了。小竅門1、黃瓜去...
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