美味尖椒肉絲手擀麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

尖椒肉絲手擀麪製作簡單，而且味道也是十分美好的呢，手擀麪的口感十分有嚼勁，搭配上尖椒肉絲，微微的辣味搭配着淡淡的肉味，最後跟手擀麪攪拌在一起爆炒一下，每一口都給人們帶來味覺上的驚喜呢，而且營養價值也是十分高的呢，你值得擁有！

主料

手擀麪 ：500
肉 ：適量
尖椒 ：適量

輔料

醬油 ：適量
澱粉 ：適量

具體步驟

肉和尖椒切成絲

鍋中放油，放一小半勺花椒粉，下去肉絲

炒變色，放入醬油翻炒

下去尖椒

.炒一兩分鐘，放入兩大勺水，或煮麪湯

炒兩分鐘後還有點湯的時候淋入水澱粉勾芡

提前擀好麪條

.水開一天麪條，撈出備用

盛一碗麪條，交上香濃的肉絲滷