山藥排骨盅如何做簡單又好吃-補品
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:60分鐘
山藥 :150
香葱沫,姜 :少許
鹽‘白胡椒 :少許
料酒 :適量
主料
肋排 :200g山藥 :150
輔料
枸杞 :5個香葱沫,姜 :少許
鹽‘白胡椒 :少許
料酒 :適量
具體步驟
1. 肋排洗淨剁成小塊,山藥洗淨去皮’
2. 排骨涼水下鍋,倒入料酒開鍋煮2分鐘‘撈出放入燉盅,山藥去皮切2釐米大小快’放入燉盅,枸杞薑片也一起放入‘薑片一片就行’然後加入開的礦泉水,一次加滿‘可以上蒸鍋進行蒸制/
3. 大火蒸2小時即可/記住蒸鍋裏要加足水,別幹了鍋’出鍋放少許鹽,白胡椒’撒上香葱粒‘即可!
4. 味醇’口感清爽/營養/主要是價廉味美/
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