美味蘑菇肉粒番茄意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

意大利麪種類可謂是多種多樣，真正可以打動人心的應該就是這道美味可口營養價值豐富的美食小吃蘑菇肉粒番茄意大利麪。搭配着一杯醇香的紅酒食用更是讓人心情愉悦又美好，蘑菇入口即化，麪條順滑細膩爽口讓人回味無窮。如此美妙的美食你怎麼能夠不心動？

主料

蘑菇 ：100
瘦肉 ：100
意大利麪 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

瘦肉切粒放鹽、糖、蠔油、油、胡椒粉醃好備用。

麪條放入沸水中小火約煮15分鐘，可以先試一下煮好沒，煮好後把水瀝乾。把番茄去皮用攪拌機打爛，蘑菇切片，在平低鍋上放油，然後放肉粒、蘑菇片、番茄汁煮成醬汁，最後放鹽、糖、胡椒粉等調味，味道要重點因為還要加麪條。