經典番茄牛肉牛肉意大利麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
牛肉 :一塊
西紅柿 :一個
鹽 :適量
黃油 :適量
蒜 :適量
羅勒 :適量
味精 :適量
番茄醬 :適量
黑胡椒 :適量
關於意麪的口味這件事,説起來的話就不得不提一種經典的口味,那就是番茄牛肉牛肉意大利麪。雖然這是一道聽起來很簡單的菜,但是其實想要做出與眾不同的味道還是很難的,可以看看我的做法學習一下,説不明你會開啟對於意麪的新世界哦。
主料
意麪 :100牛肉 :一塊
西紅柿 :一個
輔料
洋葱 :適量鹽 :適量
黃油 :適量
蒜 :適量
羅勒 :適量
味精 :適量
番茄醬 :適量
黑胡椒 :適量
具體步驟
準備所需材料牛肉(豬肉也可以)切碎,大蒜、洋葱、胡蘿蔔全部切成碎粒,西紅柿切丁熱鍋用小火融化黃油
然後放入蒜粒、洋葱炒出香味,並且顏色變為金黃倒入牛肉末炒至斷生倒入胡蘿蔔粒、西紅柿丁一起翻炒數下
然後放入蒜粒、洋葱炒出香味,並且顏色變為金黃倒入牛肉末炒至斷生倒入胡蘿蔔粒、西紅柿丁一起翻炒數下
加入番茄醬翻炒均勻加入幹羅勒碎、黑胡椒、鹽、味精
用小火慢慢熬成香濃的蕃茄牛肉醬另置一鍋燒待水沸騰後放入意麪,加少許鹽煮約7-8分鐘即可煮好的意麪撈出裝盤,在裝盤後的意麪上淋上煮好的番茄牛肉醬即可
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