清淡的雞蛋炒豆角如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這一款清淡的雞蛋炒豆角是一種非常家常而又非常簡單的一道菜餚，是這樣的，雞蛋呢，是一種補人的食材，它富含高蛋白以及更多的，營養元素，而豆角呢，有着不同的維生素，葉綠素，是一種很不錯的蔬菜，兩者結合真的是棒極了，值得品嚐的哦呢。

主料

雞蛋 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

雞蛋打入碗裏，加入鹽攪拌均勻

豆角洗淨切粒

鍋裏倒入純淨水煮開

接着倒入豆角氽水

待豆角的顏色變深了，變軟了就倒入篩子裏瀝乾水

鍋裏倒入油預熱然後倒入豆角翻炒兩三分鐘

兩三分鐘之後倒入雞蛋包圍着豆角

雞蛋炒得五分熟時就翻一翻

倒入少許水和鹽繼續翻炒，翻炒至雞蛋完全熟了就可以了