好吃的香椿雞蛋包子如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這是一道具有很高的營養價值的一道香椿雞蛋包子，他還有些別的作用，大家自己去網上查一下吧，對身體很好很健康的，現在網絡那麼方便是吧，這麼健康的食材就要多拿出來食用也對得起它也對得起自己吧，希望大家都把這道菜學了去，和我一起享受美食吧。

主料

香椿 ： 200g
雞蛋 ：3個

輔料

油 ：40
鹽 ：2
蠔油 ：15
鮑汁 ：15
胡椒粉 ：1
麪粉 ：500
酵母 ：5
温水 ：300
香油 ：少許

具體步驟

麪粉中加入酵母，將温水緩緩倒入，邊倒邊和麪，揉成光滑的麪糰醒發至原來的兩倍大。

香椿洗淨，焯燙後過涼。擠幹水備用。

將香椿切碎。

雞蛋打入碗中。攪勻。

鍋中熱油焯成雞蛋碎。

將香椿和雞蛋放在盆中。

加入蠔油和鮑汁。

加入香油，鹽和胡椒 粉拌勻。

將麪粉擀成小劑子包包子，放在籠屜裏二次醒發半小時以上。開水上鍋蒸十五分鐘即可。