營養的豬手蘿蔔湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

不得不説這個豬手蘿蔔湯實在是美味，剛剛掀開鍋蓋就感覺聞見了一股清新的香氣，這種香氣像是混合了許多種食材的特殊味道，讓人想看看到底有哪些美味。定睛一看，有白花花的白蘿蔔，還有肉質鮮美的豬蹄子，這樣搭配着吃起來讓人心生滿足。

主料

豬手 ：500
蘿蔔 ：750

輔料

油 ：1勺
雞粉 ：1勺
姜 ：20
鹽 ：2勺
葱 ：20

具體步驟

1.豬手洗乾淨，蘿蔔去皮切塊

2.下油鹽爆一下豬手

3.然後下入適量的水，高壓鍋壓制15分鐘

4.壓制好後放入蘿蔔慢慢熬

5.熬到蘿蔔軟爛下入葱

6.最後下入適量的鹽和雞粉即可

7.已經做好的豬手蘿蔔湯

烹飪技巧

豬手要用油鹽爆一下，放入適量的水煲，煲好放入蘿蔔煮軟即可