誘人的小炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
五花肉 :60
胡蘿蔔 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
主料
青椒 :50五花肉 :60
輔料
鹽 :適量胡蘿蔔 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備材料,青椒切大塊,五花肉切薄片,姜 蒜切末。
2.先煸肉,如果肉肥,就不必另放油。
3.煸至焦黃,放姜蒜爆香,放醬油,祕製豆醬。
4.再放青椒,胡蘿蔔翻炒至熟,調味。
5.炒至青椒熟透,既可出鍋。
喜辣的朋友選尖椒,不喜辣的選螺絲椒,煸肉的時候別煸太過了。
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