大閘蟹小火蒸多久能熟
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二十分鐘左右。一般而言,大閘蟹下鍋蒸二十分鐘左右即可,但這個時間也不是絕對的,螃蟹大小不一樣,蒸煮的時間也會略有差異,三兩蒸十五分鐘左右,六兩的蒸二十分鐘左右,一斤的大閘蟹需要蒸半個小時,若是切開的螃蟹時間也要適當減短一點。
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二十分鐘左右。一般而言,大閘蟹下鍋蒸二十分鐘左右即可,但這個時間也不是絕對的,螃蟹大小不一樣,蒸煮的時間也會略有差異,三兩蒸十五分鐘左右,六兩的蒸二十分鐘左右,一斤的大閘蟹需要蒸半個小時,若是切開的螃蟹時間也要適當減短一點。